9月24日至27日，贵阳万象汇酸Q节火热上演。本次贵阳首届酸Q节，以单一味觉、垂直主题、小众精准的创新模式，解锁城市微消费新玩法，让一场“以酸为名”的小型市集，绽放出大大的城市活力。
打卡地图
不同于常规美食节模式，酸Q节精准聚焦“酸味”这一贵州特色味觉基因，垂直深耕、精细打造，将传统酸食、异域酸品、发酵美食、清爽饮品集中呈现，用小众主题做出新意、做出特色、做出记忆点。
本次市集规模精致但内容饱满，商户品类完全差异化：特色小吃、手工烘焙、古法饮品、创意特调、网红轻食，每一个摊位风格独立、品类不重叠，从味觉、视觉、体验感全方位升级市民休闲体验。
现场没有喧闹浮夸的营销套路，更多是温柔松弛的城市烟火。市民不必赶场、不必拥挤，慢悠悠穿梭在摊位之间，试吃、打卡、闲聊、拍照，享受初秋夜晚的松弛氛围感。不少家长带着孩子闲逛、年轻人结伴打卡、情侣散步体验，市集适配全年龄段休闲需求。
小卖部
为提升体验感，活动现场设置主题打卡区、寻酸地图、趣味互动游戏、盲盒礼品派送等丰富玩法，让美食市集不止于“吃”，更兼具观赏性、互动性、体验感，让简单的夜间休闲变得更有仪式感。
近年来，贵阳夜间经济、市集经济持续升温。而本次酸Q节跳出固有模式，以本土饮食文化为根基、以年轻化审美为导向、以垂直主题为亮点，精准挖掘城市味觉特色，打造差异化市集IP。
特色小吃
从大众综合市集，到小众主题市集，折射出贵阳城市消费的升级转变：市民不再满足于简单的吃喝玩乐，更追求特色、质感、氛围、故事与新意。精准、精致、精细的微消费场景，正在成为贵阳夜间经济的全新增长点。
一场小而美的酸Q市集，是贵阳城市活力的微观缩影。它没有盛大的排场，却有最治愈的烟火；没有繁杂的品类，却有最独特的城市记忆。以一味酸，点亮一座城；以小市集，激活大消费。未来，贵阳也将持续孵化更多特色主题市集，让城市烟火持续滚烫、城市消费持续焕新。
天眼新闻记者 高鑫
编辑 王小婷
二审 杨韬
三审 闵捷