2021年,齐峰果业把15个货柜有机猕猴桃发往南美。 南半球当时正值需求窗口,国内鲜果下市不久,这批货补齐了季节差,也把眉县猕猴桃从“国内卖得好”推进到“按海外日历供货”。

这件事背后不是一次单纯发货。 1978年眉县做种质资源调查和人工栽培试验,先确认本地能种、适合种哪些品种。 后面几十年,真正把它做成161.37亿元品牌价值的,是把种植、科技、标准、地标、全链、出海逐段补齐。
秦岭北麓、太白山脚、渭河平原这一带,昼夜温差和土壤条件让果子酸甜味更稳。 眉县没有只靠“天生好吃”讲故事,而是把经验变成可执行的流程。 2006年起和西农持续合作,连续19年做“猕猴桃产业技术示范与科技入户工程”,改土壤、改品种、改树形、改模式,再补基础、技术、品质、品牌、效益。 溃疡病、黄化病、授粉期阴雨这些老问题,靠试验站先验证水肥、树形、砧穗组合,再往大田推。

分选和冷藏是另一个分水岭。 眉县建了国家级猕猴桃批发市场,冷库约4800座、总储量34万吨,智能分拣线近300条。 果子摘下来先按糖度、硬度、大小分流,进预冷、进冷库、再按订单发。 过去农户最怕集中上市砸价,现在错峰出库,加工厂还能接果干、果酒、速冻果球。 全县深加工企业55户,开发5大类32个产品,即食研发中心单独做软熟度和货架期,消费者买回去不必再等一周硬果变软。
2022年眉县筹建国家地理标志产品保护示范区,2025年“眉县猕猴桃”获国家地理标志保护产品认定。 地标不是贴个标就结束,配套的是投入品准入、限制用药名录、承诺达标合格证、区块链溯源。 全县16.36万亩通过地标认证,11.9万亩绿色认证,“两品一标”覆盖率超60%,233家主体进智慧监管。 2026年4月18日起,省级地方标准DB61/T 2161-2026实施,把保护范围、感官、理化、检验、包装、运输、贮藏全写清楚;软熟果可溶性固形物不低于13%,干物质不低于15%,维生素C不低于80mg/100g,后熟总酸不高于1.5%。 以前客商问“眉县哪块地、什么口感”,现在按指标收货,产地身份和检测数据一起走。

出口这条线走得比较慢但很稳。 除2021年南美货柜外,齐峰后来把红、黄、绿心分别发中东、东南亚、智利,车间日均40—60吨发往30多个国家和地区。 2025年全县鲜果和加工品出口1.7万吨、产值1.6亿元;2026年上半年7800吨、8580余万元。 7家企业有自营出口资质,海关备案出口果园20345.2亩,泰国、乌兹别克斯坦设海外仓,宝鸡综保区承接通关和保税业务。 海外订单要求整齐度,眉县用出口备案园统一施肥、用药、采收,再靠冷链接温度记录仪,到港糖度和硬度仍有据可查。
2026年9月23日,第四届中国猕猴桃博览会在眉县开,同时设马来西亚马六甲分会场。 国内展新品种、智能机械、农资和加工品;海外分会场做招商和渠道对接,同步挂“东南亚招商与推广中心”“横渠书院马六甲分院”。 张载关学不直接决定果价,但在东南亚华人商贸圈里,给区域品牌多一个可辨识的文化标签,采购商记名字会容易些。
2026年眉县种植面积30.2万亩,预计总产56万吨、综合产值72亿元。 县财政每年1000万元专项、2亿元产业基金,撬动社会资本做技术改造和溯源示范。 新农人接手标准园,老果农按技术单操作,出口商按目的国指标分柜,批发市场和电商分别走大客户、零售、直播。 不同环节用同一套数据,果子从枝头到货架不再靠口头保证。
