黑土之上,万物有诗——沈阳“丰”采行深度观察

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中新网辽宁新闻9月29日电 题:黑土之上,万物有诗——沈阳“丰”采行深度观察

中新社记者 赵桂华

在沈阳,丰收早已不是“颗粒归仓”四个字能概括的了。它是温室大棚里南果北种的反叛,是一池水下立体养殖的智慧,是田埂上冬瓜沉默的饱满,是彩稻在风中写下的深情。9月28日,沈阳市委网信办组织开展“‘丰’采沈阳行”媒体达人采风活动,媒体记者与网络达人走进铁西区与苏家屯区,见证了一场超越传统的丰收。

北方的枝头,结着南方的梦

推开辽宁兴龙农场智能温控温室的门,季节忽然失了效。

火龙果的红,垂在北方十月的空气里,像一盏盏不肯熄灭的小灯笼。芭蕉叶阔大如伞,撑开一片热带才有的浓荫。百香果、黄金木瓜、蛋黄果、嘉宝果——三十八种热带作物,把“南方”两个字,种进了铁西区高花街道的黑土里。这座始建于2012年、占地三百余亩的农场,用一座温室,完成了一场温柔的“北迁”。

这里不只是一座农场。科创示范、农耕体验、四季采摘,板块与板块之间,孩子们的笑声穿过藤蔓,沾着泥土的手翻开科普手册。全国中小学生科普研学基地、大学生实习基地,两块牌子挂在门口,朴素,却有分量。农业与教育,像两根藤,彼此缠绕,向上生长。

所谓“南果北种”,种下的从来不止是果。它种下的是一种可能——当南方的根系握紧北方的土,人便知道,土地从不辜负愿意尝试的人。

一池静水下,藏着一整个江湖

同富渔业的养殖场,水面平得像一句没有说完的话。

可水下自有乾坤。底层,鲟鳇鱼伏如沉石;上层,鸭嘴鲟游如飞梭。一池水被分成两个世界,两层生命各安其位,互不打扰,又彼此成全。这是仿野生的立体生态养殖——不向自然索取更多,却从每一寸水域里,读出双倍的收成。低投入,高产出,高品质,三个词写在纸上是口号,落在水里,是活蹦乱跳的“铁西鲟鱼”。

如今,这条鱼游进了国家名特优新农产品名录,补上了辽宁水产类品牌的一块空白。塘边延伸出深加工生产线:鱼水饺、鱼肉酱、鱼子酱、鱼丸、鱼肠——“大笨鱼”三个字,把塘里的鲜,搬上了货架。中午,采风团围坐一桌,全鱼宴热气腾腾。鱼肉入口的那一刻,所有人都懂了:一条鱼能游多远,取决于它身后那条产业链有多长。

水波不兴,产业却已奔腾。这是沈阳农民写给水域的答案。

朴坨村的田埂上,冬瓜在写朴素的诗

彰驿站街道朴坨村,秋天来得格外具体。

冬瓜卧在藤下,白霜如粉,瓢形端正,一个个沉甸甸地压着田垄。这种抗黑心的品种,市场售价稳居高位,村民叫它“金瓜瓜”——名字土,却土得踏实,土得让人心里有底。

但朴坨村不只种冬瓜。540亩高标准日光温室连成一片,草莓、蓝莓、油桃、铁皮柿子错峰上市,像一支训练有素的乐队,各按各的节拍登台。600亩冷棚里,菜笋、西红柿、白萝卜规模化轮作,四季不断档。采摘观光的人来了,拍短视频的人来了,做直播电商的人也来了——大棚里的果蔬,顺着网线,走向更远的地方。

一村一业,是起点;四季有果,是本事。朴坨村没有喊口号,它只是把每一寸土地,都种成了答案。

稻田是画布,稻子是颜料,人是执笔的手

苏家屯区来胜堡村的“大有农场”里,绿意是有重量的。

自2019年起,这片农场坚持有机生态农业,不施速成手段,让蔬菜自然生长。二十余种叶菜,加上茄子、辣椒、西红柿、豆角、角瓜,四季稳产,从田间到餐桌,安全直达。这种“慢”,在速成的时代里,反而成了一种底气。

而一旁的贡禾源农场,把稻田变成了画布。登上观景台俯瞰,彩稻在风中起伏,色块铺展成三幅巨画:一幅以田为卷、以稻传情,热烈庆祝中国共产党成立105周年;“东北超”与“天辽地宁”两幅,把地域情怀绣进稻浪。8000亩国家高标准农田上,启亮家庭农场、东北贡禾源研学基地、农科院水稻研究所育种基地,在同一片土地上各司其职。这里种出的大米叫“东北贡禾源”富硒香米,也叫“状元粮”。稻田里推出“状元田”认购——10平方米一单元,认领家庭在田中立起刻着孩子名字与梦想的木牌,秋收时,20斤印着名字的定制状元粮直邮到家。“吃状元粮,做状元郎”,一句口号,把农耕体验、亲子研学与大米销售,串成了一个闭环。

稻田画会随季节褪色,但土地不会忘记被认真对待的每一季。当城里孩子的名字立在田埂上,农业便不再是遥远的风景,而是可以被认领、被惦记、被端上餐桌的日常。

从铁西的温室,到苏家屯的稻田;从一池水下的立体养殖,到朴坨村四季不断的瓜菜,沈阳的丰收,早已不是“颗粒归仓”四个字能概括的了。它是南果扎根北土的反叛,是水下分层共生的智慧,是田埂上冬瓜沉默的饱满,是彩稻在风中写下的深情。这片黑土之上,万物有诗——而沈阳的农民,正一字一句,把它写在秋天的每一寸光里。(本文图片由活动组织方提供)

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