金秋九月,张镇北京金旺果品产销专业合作社种植基地内,300米软枣猕猴桃长廊藤蔓绵延,青绿饱满的果实垂挂枝头,果香清润。
作为京郊少见的特色时令果品,今年这里的软枣猕猴桃产量较往年翻了一倍,成为顺义丰收好物的代表性新晋品类。
软枣猕猴桃俗称奇异莓,是猕猴桃家族中的原生野生物种。我国南北山林中自古就有野生分布,早年多作为野果采食,与市面上常见的猕猴桃是同属不同种的近亲。它果皮光滑无绒毛,无需削皮,清水洗净即可连皮食用。果肉细腻多汁,酸甜清爽带着清润果香,富含维生素C、膳食纤维与多种微量元素,其中维生素C含量超普通品种的10倍以上,风味与营养价值兼具。
“这已经是我们种植软枣猕猴桃的第六年了。”北京金旺果品产销专业合作社总经理王崇平说,“最初就是想打造一个能休闲娱乐、遮阳的区域,后来选择品种时发现,顺义种植基础良好,我们就选择了软枣猕猴桃。”她表示,种植软枣猕猴桃既可以打造景观长廊适配农文旅发展,也能填补本地特色果品的市场空白。
“前几年受春季晚霜冻影响,长廊前十几米的藤蔓每年都会被冻死。”王崇平说,“今年风调雨顺,算是一个大丰收年,软枣猕猴桃的产量要比往年翻了一倍,整体产量达到2000斤左右。”
多年来,基地一直坚持生态种植理念,自制鱼蛋白肥料,搭配EM原菌、红糖发酵后施用,全程以有机肥为主,减少化肥使用。这样的管理方式既能提升果实的表皮亮度与口感风味,也契合绿色生态的农业发展方向。
软枣猕猴桃9月初进入成熟采摘期,目前已临近采收末期。基地统一采摘8分熟的鲜果,市民买回家放置数日,果实自然后熟,就能达到最佳食用口感。销售端采用“线下采摘+线上电商”双渠道模式,游客可前往果园现场采摘,也可通过微信服务号“金旺合作社”、抖音账号“北京金旺果品产销专业合作社”等线上平台购买。
依托舞彩浅山的旅游资源,节假日不少市民登山后顺路前来采摘体验,也有很多家长带着孩子认识作物、体验农事。随着回头客逐步积累,这片特色果园的区域知名度正在稳步提升。
张镇把特色农业作为乡村振兴的重要抓手,近几年借助电商平台、直播带货等新业态,指导经营主体开展多元化销售,同时会同相关部门大力拓宽农产品消费渠道、丰富消费场景,推动好收成真正转化为好收益。北京金旺果品产销专业合作社以差异化品种为切入点,让小众果品成功打开市场,也为本地农业增效、农户增收注入了新动力。
咨询电话:13716336067。市民可以提前电话咨询软枣猕猴桃的采摘情况,避免跑空。

