鸡蛋串着卖,大地当灶台!云南这口“大滚锅”也太野了——有一种叫云南的生活之365天

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 来自北京市

国庆去哪儿?不妨把目的地选到云南省保山市腾冲市,赴一场地热温泉之约。这座滇西小城有99座火山、88处温泉,火山与热海并存,被徐霞客誉为“极边第一城”。

走进热海景区,还没见到泉池,山间已经弥漫起薄雾与淡淡的硫磺气息。地标热海大滚锅沸水昼夜翻滚,水温接近97摄氏度,出水口最高冲到102摄氏度。蒸汽不断升腾,站在锅边,热浪扑面。

游客在热海景区游玩。在这里,大地就是灶台。买串草绳拴着的鸡蛋,放进锅边的蒸汽坑,焖上二十多分钟取出,蛋白滑嫩,蛋黄溏心,还带点矿物香;蒸花生、蒸土豆同样不在话下。“云南十八怪,鸡蛋串着卖”,在这儿有了具象的模样。

游客在“大滚锅”边体验蒸鸡蛋。看完地热奇观,再泡进富含矿物质的温泉。看远山如黛,听秋风过耳,一身疲惫随蒸汽散进山谷,这就是腾冲人的仪式感。

游客在热海景区“大滚锅”边感受拔水罐康养疗法。

这个国庆,来腾冲,感受这座极边小城独有的滚烫与温柔。

指导:中共云南省委宣传部

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