惠州乡土好物,集中亮相

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 来自北京市

9月29日,

“丰收开新局 实干促振兴”

惠州市庆祝2026年中国农民丰收节

主场活动在惠东县铁涌镇赤岸驿站举行。

本次活动由

惠州市“百千万工程”指挥部办公室、

惠州市农业农村局、

惠东县人民政府主办,

既是惠州“百千万工程”

阶段性成效的集中检阅,

也是接续推进乡村全面振兴的

崭新起点。

活动围绕展示丰收成果、

弘扬农耕文化、提振城乡消费

三大主线,

全景呈现惠州“三农”发展新气象。

企业推介乡土好物,产业擦亮丰收底色

丰收的底气,写在田畴上,也铺在碧海里。惠州是广东农业大市、海洋大市和粮食主产区之一,胡须鸡、荔枝、茶叶、生猪、丝苗米等特色产业串珠成链,“跨县集群、一县一园”的现代农业产业体系已成规模,是大湾区重要的绿色农产品供应基地。

本次活动上演“惠州丰收好礼·乡土好物秀”,赤岸生蚝、熙荔荔枝果醋、惠东马铃薯、惠州岩茶、多祝腊肠、鹏昌鸡蛋、梁化龟仙龟苓膏、江源大米、梁化梅菜、安墩蜜柚、高潭灵芝、一方海金鮸花胶等十二款好物由企业代表逐一推介,成为全场亮眼的“主角”。

惠州乡土好物集中亮相。

丰收的成色,数据足以佐证。2025年,全市农林牧渔业总产值516.05亿元,粮食产量63.13万吨,连续五年超额完成省下达任务;农村居民人均可支配收入从27580元增至34006元。今年上半年,全市农林牧渔业总产值238.65亿元、增长4.0%,农村居民人均可支配收入18552元、增长6.0%。

作为主场的惠东县,农业家底同样扎实。126家农业龙头企业、851家农民专业合作社扎根于此,2025年全县农林牧渔业总产值153.77亿元,惠东特色农产品矩阵正加速成型,成为全市农业高质量发展的重要支撑。

丰收舞台归农人,奋斗故事最动人

丰收节的主角,始终是耕耘者。本次活动把舞台搭在蚝排之畔,把话筒交到农民手中,一场有温度、有回响的庆典,在徐徐海风中启幕。

惠东渔歌。

蚝乡的故事,是惠州耕海牧渔的生动缩影。“赤岸村说蚝丰收”环节,村党总支书记方锦明细数5000亩蚝田、200多年养蚝史的家底;90后返乡创业者方达平带来标准化分级、统一包装的新思维,让赤岸蚝走向全国餐桌;网络达人“阿丽恺”畅想“一颗蚝带火一条村”的融合路径。从滩涂到餐桌,从渔村到景区,一颗蚝串起的全链条,正是“百千万工程”在乡村产业落地的鲜活样本。

“一个北航毕业、留学英国的‘理工男’,怎么跑去养鸡了?”惠州市鹏昌农业科技有限公司副总经理董平天一句自问把台下问笑了,如今他的鸡舍一个人能管5万只鸡,蛋鸡存栏220万只、日产鸡蛋超200万枚,每颗蛋都有“身份证”。

惠城区横沥镇墨园村党支部书记刘红兰记得刚进村时的压力:墨园村有400多年历史,但很长一段时间里,它就是一个“沉睡”的古村——“有文化、有故事,但没人来”。她招募“强村合伙人”,引进咖啡馆茶空间,打造稻田研学基地,截至今年6月,墨园村接待游客突破80万人次,带动村民增收约410万元。

惠阳区镇隆镇的“客家妹子”宏美春把一颗鲜果做成四季生意,做荔枝红茶、荔枝干、荔枝果酒,就是想让镇隆荔枝的甜走得更远。

荔枝公用品牌LOGO发布,

农产品产销集中签约

值得关注的是,活动现场正式发布“惠州荔枝”区域公用品牌LOGO,该标识以苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”为文化根基,“惠”字取自东坡原帖,主标题采用清代惠州知府伊秉绶书法,融汇罗浮山祈福与岭南吉祥意象,支持多场景应用。现场同步公布广东祯州集团等13家首批授权使用主体。

“惠州荔枝”区域公用品牌LOGO。

当天,8组供需代表完成农产品产销战略合作签约,覆盖荔枝酒、茶叶、惠东马铃薯、赤岸蚝等特色农产品,采购方来自香港、马来西亚等地。此次签约金额超1.5亿元,预计带动9月至12月销售总额达3亿元。

本次签约中,惠东县旭升农牧科技有限公司携手马来西亚进口商达成深度合作,现场签约金额超5000万元,订单涵盖多款优质马铃薯品种,主要供应多家加工企业。惠东县旭升农牧科技有限公司总经理苏伟强介绍,双方已合作三年,本次签约采购量达2000吨,若种植产销成效良好,明年合作规模将扩增至5000至8000吨,持续推动惠州优质农产品走出国门、畅销海外。

现场烹制生蚝供品鉴,

蚝市促销惠民让利

活动现场丰收市集烟火升腾,近40个展位沿赤岸驿站错落排布,渔村风情与丰收元素深度融合,以“展、销、品、游”联动模式,让农民增收与市民乐享双向奔赴。

丰收市集烟火升腾。

农产品展销区里,惠州优质农产品各展风采;美食品鉴区内,乡村大厨现场烹蚝,“蚝门盛宴”试吃排长队。惠州市蚝靓仔水产养殖有限公司副总经理方达鹏介绍,当前正值赤岸蚝上市旺季,活动现场特意邀请专业师傅烹制生蚝,搭配专属配料还原肥美本味。“惠东赤岸蚝依托天然海域微生物生长,肉质饱满、鲜甜多汁,是外地生蚝难以复刻的特色风味,我们现场带来50斤生蚝供大家免费品鉴,让市民游客近距离感受蚝乡丰收滋味。”

海产品新鲜肥美。

直播帮扶区内,本土达人与转产渔民搭档开播,带出了一批电商新农人;科普宣传区内,第四次全国农业普查宣传资料答疑讲清普查要求,农产品质量安全宣传科普合格证与追溯知识;互动体验区内,趣味问答带游客读懂蚝乡底蕴。

节庆流量,正加速变成消费增量。中秋刚过、国庆将至,赤岸蚝文化美食嘉年华9月24日至10月6日在日出东山海度假区举办;9月29日至10月16日赤岸村蚝市促销同步开启,经营主体惠民让利。从惠东渔村到惠州全域,丰收节热度整季延续。

把舞台交给农民,把市集办到田头,把消费引向乡村。庆的是收成,验的是干劲,惠州正把每一次丰收,落进“百千万工程”这盘城乡融合的大棋。让每一份收成成为新起点,让群众一年更比一年有奔头。

来源:惠州日报(记者:陈春惠 图片:张艺明)

编辑:周筱筱

审核:林正淳 刘建平

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