金秋时节，五谷丰登。9月30日，“让世界爱上湘菜”长沙嘻院首届全民晒秋美食文化节在南郊公园嘻院庭院正式拉开帷幕。
市民游客足不出城，便可沉浸式体验湘式晒秋民俗，品味地道湖湘美食，感受丰收喜悦与湘菜文化魅力。
坐落于南郊公园内的嘻院，依山而建、林木环绕，是一处独具韵味的园林式庭院餐厅。本次晒秋美食节将传统农耕晒秋文化与湘菜美食深度融合。
庭院屋顶、露台布置丰收场景，玉米、红辣椒、柿子、柿饼等秋收物产错落摆放，红黄相间，一派热闹的丰收景象。这一布置打造出城市里的国风打卡点，市民不用远赴外地，就能打卡湘式晒秋美景，感受乡土农耕文化的烟火气息。
活动期间，大围子猪辣椒炒肉挑战赛同步举办。湘菜大师罗继湘现场开炒，嘻院、宴长沙、彭厨、长株寻鲜等长沙本土餐饮名店厨师同台竞技，聚焦湖南本土名菜，以赛促学，展示湘菜匠心技艺，弘扬湖湘饮食文化。
现场还发起短视频征集活动，广大美食爱好者可拍摄活动现场短视频参与互动，最高可赢取奖励，鼓励更多人分享湘菜、传播湖湘美食文化。
除了特色主题活动，游客还可以在嘻院品尝地道湘菜。嘻院脆皖、生炒黄牛肉、“财源滚滚”巨型麻球等招牌菜品备受食客喜爱，游园打卡与美食品鉴相得益彰。
不少市民表示，在城市公园就能体验晒秋民俗，一边赏秋景、一边品湘菜，是十分难得的休闲体验。
据主办方介绍，本次晒秋美食节以丰收为载体，以美食为纽带，将农耕民俗、文旅打卡、餐饮体验融为一体，丰富市民节假日休闲生活，助力湖湘餐饮文化传播。