“10个鲜肉抄手、一个鸡蛋、一瓶牛奶再加一个大苹果，只要3元钱。”在四川宜宾第二人民医院临港院区大门口，27岁的农村姑娘陈琳和23岁的表妹罗梦霞每天中午出摊，向家庭困难的住院病人和家属售卖3元一份的“爱心午餐”，目前已坚持两个月。
宜宾市第二人民医院是川南的一家三甲医院，除宜宾本地患者外，云南、贵州等地的一些患者也常到该医院看病。临港院区为主院区，也是宜宾首个带救援直升机停机坪的医院。医院正对面有多家超市、餐厅，病人或医护人员若外出用餐需走斑马线横穿马路。
9月29日，这个“3元午餐摊”前顾客排队。上午11时30分左右，午餐时间将至，医院门口摆出约10家流动小吃摊点，售卖面条、炒饭、抄手、小炒、水果、烤红薯等，现场热闹起来。11时45分左右，陈琳、罗梦霞姐妹俩和朋友推着车从马路对面过来，选在游摊区最远的地方摆上小摊，打火、烧水、撑伞、摆桌凳。
摊位还没支好，一名男子突然跑过来，朝摊位扔下100元现金后跑开。罗梦霞拿起现金追过去，但男子跑得太快没追上。隔壁餐车老板劝道：“算了嘛，人家一片心意，你们就收下嘛。”该老板说，她们的爱心感动了不少人，每天都有人来送钱送物。旁边另一名男子表示，送现金的男子已经在这里等了差不多一个小时。
这时，一辆汽车停在陈琳姐妹的餐车背后，车上一男一女提出4箱牛奶、两板鸡蛋放在地上，转身开车离开。一名出院病人也专门跑来打招呼：“我出院了，这段时间感谢你们了，以后到我家做客……”这名病人也是姐妹俩午餐摊的“老顾客”。
在工作时间内，医院门口不允许摆摊；上午11点40分以后可以摆摊，因此午餐时间游摊集中摆放，下午上班自觉收摊。
陈琳、罗梦霞来自宜宾江安县农村，主业是每天晚上在宜宾大学城卖抄手。今年7月，她们在网上刷到不少人在做“爱心餐”，看到病人接受这份爱心时都非常感动。罗梦霞说，当时宜宾还没有人做类似的爱心餐，“反正我们卖抄手，不如就把这份爱心承接下来”。
陈琳说，她们每天卖的抄手都是头晚包好放冰箱冷冻的鲜肉抄手。“一斤肉馅能包20个左右，也就是两份的量。”肉馅用的猪前腿肉12元/斤；抄手皮每斤2元，约有50张；每天熬汤的肉菜成本30至40元不等。按此计算，仅一份抄手的成本就达7至8元。除平时随餐赠送的鸡蛋、牛奶外，当天的“爱心午餐”还提供了红苹果，这种苹果8元/斤，约有30个，总价140元。
从11点45分出摊，到13点20分左右收摊，姐妹俩当日售卖抄手42份，其中病人以3元/份的价格买走38份，合计餐费114元；正常餐费10元/份的抄手共卖了4份，其中一份由疑似医院工作人员的男子购买，但该顾客餐后扫码支付100元快速离开。加上刚出摊时那名男子送上的百元现金，姐妹俩当日收入共计344元。
陈琳说，此前包括抄手、牛奶、鸡蛋，都是她和表妹采买，鸡蛋1元/个、牛奶折合1.66元/盒。她们还提供一次性餐盒、筷子等，不包括水果在内，每份午餐成本约10元。
摊点从一开始就排队，其中不乏住院较久的老顾客，也有刷到她们视频专程找来的热心市民。她们放了一个喇叭，反复喊话“爱心抄手，3元一份”。对于前来买抄手的顾客，姐妹俩都会问情况，并告诉顾客“3元抄手”针对的是家庭困难的住院病人和家属；非住院病人或其他顾客则是正常价格10元/份。
医院人来人往，如何辨别顾客是住院病人、家属还是普通食客？罗梦霞说，她们通常看顾客的住院手环，或者直接询问。“即使没有手环，只要说自己在住院，或者是病人家属，我们都会以3元的价格收取餐费。”现场至少有两名顾客自称是照顾病人的医院护工，受病人委托来买抄手，姐妹俩均只收取了3元钱。
一位70岁左右的婆婆拿出百元整钞买餐，因无法找零，姐妹俩准备送老人一份。此时后面的顾客想帮老人付3元钱，但被姐妹俩婉拒。老人可能没搞清楚状况，再次递过来百元现金，说要买两份……就在大家“争执”时，老人最终收起现金领餐离开，说“我一会再拿钱来”。没多久，她果然返回支付了餐费，并再买了一份抄手。
现场，一位来自农村的肺癌患者家属说，她老伴患病多年，这次住院本来准备做手术，但因高烧等原因做不了也走不了，已经花了好几万，家里很困难。说着流下了眼泪，姐妹俩一边煮抄手、分餐，一边安慰她。在打包过程中，罗梦霞偷偷将此前男子扔下的百元现金放进了打包袋。经人提醒，这名家属才注意到，她含着眼泪连连道谢后离开。
罗梦霞说，“爱心抄手”的事在网上传开后，几乎每天都有人来送钱、送物资，“都是真的”。“我们都是不接受的，但大家几乎都像商量过一样，丢下物资或现金就走，根本不容我们多说。”她说，最多的一位爱心人士一次性扫码支付2000元，她们根本不认识。
对于热心市民送来的鸡蛋、牛奶和现金，以及一些顾客多支付的餐费，姐妹俩都有记录，从未动过这些“爱心款”。“现在接收的爱心款已经有8000多元，中秋节我们给已经确认的困难住院病人每人发了200元现金和中秋月饼。16位病人，支出了3200元，收到的物资登记造册慢慢发放。”罗梦霞说，此前抄手、牛奶、鸡蛋都是她们自己掏钱，还是有点压力；现在鸡蛋、牛奶都是热心人送来的，只是通过她们的手分发给住院病人，压力小了不少。
对于亏本卖“3元爱心餐”，姐妹俩自称家人都很支持，乡下的父母还过来帮忙包抄手。她们的爱心餐只在每天中午提供四五十份，下午她们就转战宜宾大学城继续卖抄手挣钱。
至于3元的价格会不会与其他摊位发生“抢生意”的矛盾，隔壁餐车的老板直言：“对生意没影响，年轻人能有此爱心非常难得。不但没有影响，可能还给我带来顾客。”该老板说，“希望她们坚持做下去。”
目前，这个3元午餐摊，陈琳姐妹已坚持了两个月。她们说，别的生意能挣钱贴补这个午餐摊，但这“亏本买卖”到底能坚持多久，姐妹俩心里也没底。
姐妹俩还注册了抖音账号，名叫“琳琳和妹妹的爱心梦”。8月17日起发布作品，目前已陆续发布40多条售卖“爱心餐”的作品。出摊时，罗梦霞脖子上会挂一个视频拍摄设备，记录每天的出摊经过，再由朋友帮忙制作视频。在餐车旁的小牌上有温馨提示，称视频记录可能上传网络，有不愿意的顾客可以提前说，也可以带上她们专门准备的口罩。目前，该账号粉丝已破万，收获了12.6万个赞。