“要吃就得飞机3小时,北京真没有”

云之风
 来自宁夏回族自治区

· Citywalk in Naning ·

从北京出发,飞机三个半小时左右便可抵达南宁,一张车票就能跨进广西的烟火世界。作为广西首府,这座别称邕州的绿城被满目绿意环绕,气候温润,三街两巷藏着老邕州记忆,中山路夜市夜夜热闹,从螺蛳粉、老友粉、卷筒粉到各色小吃,整座城仿佛为爱吃之人而生。

到达南宁,第一件事当然是吃一碗地道的螺丝粉,位于建政路夜市街的“老柳州双姐螺蛳粉”,是点评网南宁螺蛳粉排行榜第1,不用等天黑夜市就能吃到。螺蛳粉原味、螺肉、三鲜、干捞4款选择,卤菜可以自己加,汤底香浓,辣劲十足。米粉韧劲很足,口感Q弹,记得加一个灵魂的炸蛋,吸满汤汁一口咬下,很上头。

老柳州双姐螺蛳粉

📍 地址:青秀区园湖北路33号双姐螺蛳粉

⏰ 营业时间:09:00-次日01:00

💰 人均:¥17

很多朋友推荐来南宁必须吃卷筒粉,琅西夜市便有一家排队王“邕大唐卷筒粉”,每天早上一开档就排队到凌晨,有时米浆用完了还要等下一桶米浆磨好才能吃到。档口的两个炉子,店员每天反复卷粉,边角都是厚厚的粉浆。来打卡记得选豆角肉末馅,吃起来非常的香,出炉淋上一层黄皮酱一层酱油,酸甜鲜香。

邕大唐老友粉

📍 地址:青秀区津头街道金洲路琅西29栋5号

⏰ 营业时间:09:00-次日01:00

💰 人均:¥8

南宁嗦粉必吃“三巨头”,剩下的老友粉尝了这家之前刷到刘畊宏也来打卡过的“邕味老友,下单之后发需要把小票插到档口的数字板上,店里的阿姨才会做你点的粉,来南宁才知道这里很多粉店都是这么排号的。老友粉都是现点现炒的,个人觉得这家味道有点偏咸,但是老友粉口感很好,米香味很浓。

邕味老友

📍 地址:西乡塘去人民西路82-1C、82-1D号

⏰ 营业时间:09:00-次日01:00

💰 人均:¥14

最近很火的果酱烧烤,特意掐准下午六点半营业就来,落坐已经有一波人在等了,店里的烧烤烤串全部自选,选好后算钱结账,然后取号等师傅烤好上桌。烤串种类很丰富,荤素粗略看超过60种,户外炭火现烤,想吃要耐心等一下。酸甜口的烧烤第一口确实有点不习惯,但整体味道个人觉得还不错。如果不喜欢的朋友,也可以选传统口味的就好。

小杜果酱烧烤

📍 地址:青秀区津头街道金洲路与锦州路西一里交叉口东南150米

⏰ 营业时间:18:30-次日02:00

💰 人均:¥54

藏在华兴里老街的一家必吃榜小店,听说附近很多解放会特意来吃一碗5块的素糯米饭。第一次来可以直接点扣肉香肠,扣肉是每天现炖的,肥瘦均匀相间,软烂入味。香肠就是广东的腊肠,腌制的刚刚好,不会太咸或太甜,酒香很足,搭配绵密的糯米饭,吃一碗太满足了。

梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭

📍 地址:西乡塘区永宁街华兴里1-4号

⏰ 营业时间:07:00-19:00

💰 人均:¥12

除了嗦粉,广西朋友推荐来南宁必吃的,便是这里独一份爆炒生料,每家口味不同,这家“侏罗纪爆炒生料”是被最多人安利的一家。虽然藏在一个远离市中心的小区铁皮棚里,但是很多人还是特意来打卡。生料是自选的,每人把选好的生料夹到盘子里,称重结账后师傅就会依次把生料炒熟,最后加入独门的调料大火爆炒出锅。店里除了生料以外,米饭、米粉、小米粥,各式小菜都是免费任吃的,可以吃到饱再走。

侏罗纪爆炒生料

📍 地址:青秀区柳沙路16号柳沙三兴花园

⏰ 营业时间:11:30-20:30

💰 人均:¥68

甘家界柠檬鸭,是广西响当当的非遗招牌名菜,有土鸭和白鸭可以选,我们选了店员推荐的土鸭。大块斩件的鸭肉,锅旺火先煸出鸭油,逼出肉香,再下入陈腌老柠檬、酸椒,鸭肉酸而不冲、辣而不燥,很下饭。

甘家界柠檬鸭

📍 地址:青秀区民族大道137号春晖花园A区二层

⏰ 营业时间:10:00-22:00

💰 人均:¥83

安北下早市是南宁最热闹的市场之一,每天一大早就人群熙攘,这里也藏着很多地道的小店,这家“李姐生榨米粉”,是很多回头客的一家,明档能看到新鲜压榨的米粉落入沸锅,烫熟就捞起入碗,浇上慢熬的骨汤与浓稠肉酱,自助小料台有紫苏、辣椒、柠檬酱、酸菜等配料,可以按口味自由添加,调出专属自己的风味。

李姐生榨米粉

📍 地址:兴宁区人民北一里550号

⏰ 营业时间:07:00-15:00

💰 人均:¥13

建政路夜市街里的一家“走鬼档”,之前刷大表哥视频看到,就来蹲点一下。每天晚上七点半到八点摆摊,座位不多,都是老板娘自己摆出来的,只卖油条、葱油饼、豆浆3款小吃。油条和葱油饼是每天炸好送过来的,油条蘸着冰豆浆吃很舒适,个人更喜欢葱油饼,是甜口的,有点像广东的牛脷酥。

夜饮建政路豆浆油条

📍 地址:青秀区建政南路古记老牌卷筒粉斜对面

⏰ 营业时间:19:00-次日04:00

💰 人均:¥8

来广西必吃的一家酸嘢店,水果选择很丰富,芒果、桃子、菠萝、番石榴、青芒等20多种可选,辣度也可以根据自己口味调整,吃完晚饭来一份,清爽解腻。

酸品王

📍 地址:南宁多家分店

⏰ 营业时间:不同门店时间不同

💰 人均:¥18左右

本地人表示不能错过的牛杂,现场没有菜单,仅有一口现煮的大牛杂锅,锅边放着长筷,想吃什么自己夹,夹完让阿姆取下串,自己淋酱,有老表最爱的黄皮酱、也有特调的辣酱、番茄酱...就算选上满满一碗,也就二十来出头。

覃叔牛杂

📍 地址:南宁壮志路9号邕江御景一期工程一楼2、3号铺

⏰ 营业时间:09:00-24:00

💰 人均:¥16

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这店就开在水街的大树脚下,老板娘在树下摆了桌椅。嗦了粉撑着就可以来这,点碗招牌槐花粉,乘着凉避暑。除此之外,店里还有凉粽,玉米糖水,都是小时候的味道。

水街老牌凉茶

📍 地址:南宁水街27号

⏰ 营业时间:07:00-19:00

💰 人均:¥7

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南宁不仅有街头的市井气,漫步在南宁的街道也挺舒适的,不用照着攻略赶路,顺着老城街巷随意游走居民楼之间散落着一间间个性十足的小店,藏在深巷里的社区咖啡馆、复古氛围感满满的杂货铺、小众独立书店等等,惊喜往往藏在转角。

藏在安北下菜市场的小角落,店名就叫“安北下咖啡店”,是南宁排名第1的咖啡。咖啡店保留独栋老房子的陈设,松弛感拉满,二楼开放式平层,可以在阳台旁看楼下菜市场熙攘的人群,木桌、石椅、蒲扇,好像儿时回老家的感觉。点了一杯招牌“橘子罗勒”,入口甜润丝滑,苦度和酸度刚刚好,一边听着菜市场叫卖声,一边喝咖啡,也是很特别的体验。

安北下咖啡店

📍 地址:兴宁区人民东路北一里302号

⏰ 营业时间:10:00-18:00

💰 人均:¥25

被安利说新竹路咖啡一条街必打卡的一家店,人气确实很高,下雨天外摆也坐满人。爱尔兰咖啡很丝滑,苦度很足,是个人喜欢的风味,斑斓蛋糕味道很清新,一点都不甜腻。

Together Coffee & Loungebar

📍 地址:青秀区新竹路北二里11-1号

⏰ 营业时间:08:00-次日02:00

💰 人均:¥31

逛着逛着突然下雨,打湿衣服前走到了boogie child,被很多咖友种草的一家店。刚上线特调“爱美丽”,树莓搭配黑巧风味,让人想起了电影《天使爱美丽》女主的造型,入口很丝滑,淡淡坚果香在口中回荡。店里还收藏了一些黑胶唱片和日杂,略带小复古的调调,挺治愈。

Boogie Child Design House

📍 地址:青秀区新竹路28-10-10号

⏰ 营业时间:11:00-19:00

💰 人均:¥35

古城路上citywalk随手搜到了这家小店,藏在小巷尽头的一个小里,不是特意来打卡,都发现不了。店里的设计很舒适,好像漫画里的小房子,红色的点缀俏皮可爱,陈列的各种绘本,书籍,手账,都很有趣。店里也供应一些简单的咖啡和特调,坐下来休息下也不错。

Q塔书屋

📍 地址:青秀区古城路26号6栋101

⏰ 营业时间:10:00-19:00

💰 人均:¥23

离开前来逛南宁万象城,发现一家越式咖啡专门店,店里的豆子都是深烘制作的,点了经典的滴滤咖啡,炼乳的调和恰到好处,口感浓郁,有一点回甘。

越南中原传奇咖啡

📍 地址:青秀区民族大道136号万象城6层L602号

⏰ 营业时间:09:00-22:30

💰 人均:¥35

来南宁之前,这座城市给人的感觉是一座烟火气满满的美食之城,游玩三天之后,才发现这里非常舒适怡然,生活节奏舒缓,街巷适宜漫步,放慢脚步闲逛,是邕城独有的松弛感。

南宁游记

摄影丨Sabonis

设计丨BLUE

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