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今年中秋、国庆双节叠加,吉林省文旅市场持续升温,长白山、净月潭、查干湖、延吉网红街区持续迎来客流高峰。记者走访省内各大景区餐饮点位发现,与往年节假日餐桌剩餐较多不同,今年游客理性点餐、餐后打包、自觉光盘成为普遍现象,文明旅游新风扑面而来。

9月30日,记者在长白山池北区特色民俗餐饮街区,来自山东的游客刘女士一家五口正在用餐。一家人点了铁板茄子、家常凉菜、溜肉段和酸辣汤,米饭作主食,菜品全部吃完,桌面干净整洁。
“第一次来吉林,早就听说东北菜分量超大,特地少点了,但还是吃得很舒服。”刘女士还告诉记者,以往节假日出游,总觉得出来玩就要多吃多尝,经常点多浪费,这两年自己和家人都养成了按需点餐的习惯。“风景要好好看,粮食不能随便浪费,干干净净吃完,才是完整的旅行体验。”

在查干湖景区渔家乐,来自辽宁的游客张先生一行四人,用餐结束后主动请店家提供打包盒,将剩余的炖鱼肉、炸虾和面食全部打包带走。
“路上还有车程,晚上可以接着吃,扔掉太可惜了。”张先生接着说,现在全家人出游都达成共识,旅游消费不求铺张,只求适度舒适。

记者走访多桌游客发现,今年双节年轻游客文明意识提升尤为明显。不少90后、00后游客主动控制点餐数量,用餐结束后拍摄“光盘画面”,发布朋友圈、短视频,自发传播节约理念。来自杭州的大学生游客小李告诉记者,假期出游打卡美景、打卡美食,更要打卡文明,“光盘就是最美的旅行打卡”。
在查干湖景区经营炖鱼馆的李女士告诉记者,查干湖水大鱼大,往年节假日,景区餐饮因游客不了解东北菜菜码大,常常产生大量餐厨浪费。随着查干湖景区在各大媒体曝光量的增加,更多游客了解到查干湖大鱼的“实力”,加上店里服务员的殷勤提醒,不求满桌、但求刚好成为更多游客的共识。

一张张干净的餐盘,折射出游客文明素养的提升,也擦亮了吉林省文明旅游的金字招牌。这个双节,最美的风景在白山松水之间,更在每一位游客的自觉行动之中。
来源:彩练新闻
作者:陶连飞
责编:刘晗
编审:张慧勇
监审:董杰
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