本报讯（记者 李渊）10月1日至5日，首届苏州巧克力节将在姑苏区苏州SUONE金地广场举行。活动集结巧克力、烘焙、甜品、咖啡等60余家商户，带来100余种相关产品。国庆假期，市民游客多了一个“甜蜜”选择。
此次巧克力节把相当一部分空间留给近几年逐渐受到年轻消费者关注的“BeantoBar”精品巧克力。从可可豆产区、发酵、烘焙，到研磨、调温、成型，一块巧克力开始像精品咖啡一样强调“产地”和“风味”。
更有意思的是，不少产品正在打破人们对巧克力“只有甜”的固有印象。届时市民可看到油泼辣子巧克力、龙井绿茶白巧克力、茉莉花茶生巧、黑米酒生巧，以及栀子花茶、焙茶等口味；巧克力也被进一步延伸到Gelato、可颂、贝果、司康、咖啡和茶饮中。
其中，“苏州味”也是此次巧克力节的亮点。主办方将邀请商户结合苏州时令食材和江南元素开发限定产品，让传统江南风味与可可发生新的碰撞。