福建日报·新福建客户端10月1日讯（记者 黄琼芬）10月1日上午，泉州府文庙广场，“刺桐花开”启动仪式举行，正式拉开2026泉州闽南文化非遗周系列活动序幕。活动以“融两岸·最闽南”为主题，于9月30日至10月5日举行，围绕闽南文化桥梁，聚焦泉台非遗同源挖掘，推出四大版块、50个展位及多项配套体验，打造集演出、展示、品鉴、康养、消费于一体的文旅盛宴。
活动期间，10月1日至5日连续五晚推出“闽南文化之夜”，南音、梨园戏、高甲戏、打城戏、青狮、木偶戏、闽南语歌曲、泉州讲古等轮番上演，展现闽南文化深厚底蕴。
非遗美食市集以“闽台一味·飨遇刺桐”为主题，邀请泉州、台湾著名非遗美食品牌、行业公会及老字号参与。泉州菜粿、浮粿、拳头母、鸡卷等古早味与台湾盐酥鸡、珍珠奶茶、豆乳鸡翅、蚝蛋烧等同场飘香，游客在烟火气中感受两岸饮食文化同源交融。
闽台工艺美术创意市集以“古韵新生·匠聚刺桐”为主题，甄选泉州、台湾特色非遗文创和传统手作，永春纸织画、泉州金苍绣、台湾天目茶盏、台湾交趾陶及木雕、剪瓷雕等集中展示，传统技艺与当代设计碰撞，吸引游客驻足。
“本草康养·药香刺桐”中医药康养市集联合多家医疗单位打造“国潮养生局”，开展中医义诊、健康咨询、刮痧拔罐耳穴埋豆等适宜技术体验，以及中药养生茶饮、药膳体验、香囊DIY、本草辨识、八段锦教学等，展示老范志神曲、九制熟地、永春养脾散等非遗项目。
活动还设置智能机器人绘画互动，AI绘画师为游客创作专属画作，让传统非遗与前沿科技同台对话。配套非遗体验区、非遗达人秀小舞台、永春顺德堂老醋非遗工坊展台等，涵盖安溪竹藤编、福建香制作、德化瓷烧制等体验，让市民游客沉浸式感受“最闽南”。
本次活动搭建了两岸非遗传承人互动互鉴平台，促进两岸文化交流。泉州将继续推进闽南文化生态保护区建设，搭建更多两岸文化交流平台，让“融两岸”与“最闽南”故事常讲常新，助力提升闽南文化影响力、推进世界闽南文化交流中心建设。
来源：新福建