福州白马河畔的“三杯咖啡”正式拆迁后,相关讨论迅速升温。对不少福州人来说,这里不是一家普通的咖啡馆,而是留在记忆中的具体坐标。
“三杯咖啡”最早是上世纪七八十年代的建筑,原为省电影发行放映公司仓库。2005年改造后开始营业,逐渐成为福州早期咖啡文化中较有代表性的地方。
它能被反复提起,不只是因为有名,更因为它陪伴了很多人很长时间。50后、60后、70后、80后、90后、00后,都在不同阶段和它有过交集;有人年轻时来喝咖啡,后来还带着孩子再来。
不过,老地方也绕不开现实问题。“三杯咖啡”早年曾因占用公共空间、压占河道等问题,经历过拆除争议。
2011年白马河景观改造时,临河违建已经先拆,主体建筑得以保留。此次整体拆除,核心原因是租赁到期,加上国有资产核销程序完成。
“三杯咖啡”已在今年五一迁到南江滨滨江一号继续营业。原址则将升级为“白马河公园配套·三杯咖啡建筑更新”项目。
该项目获得福建省第二十一届优秀建筑创作奖二等奖。未来,原址将变成集生态、美学和文化功能于一体的城市公共地标。
从这一安排看,老故事并没有中断,而是换了一种方式延续:咖啡馆在新地点继续经营,老址则准备生长出新的公共空间。

