10月1日，2026青白江首届毛肚火锅季开幕。本次活动立足青白江本土特色资源，深度融合弥牟百年毛肚火锅饮食文化与八阵巷三国历史底蕴，打造集美食品鉴、展览展销、文艺展演、潮玩互动、惠民促消费于一体的沉浸式节庆活动，为市民游客带来可看、可玩、可品、可购的一站式国庆游玩新体验。
舞台上，妙趣横生的《巴蜀火锅》魔术、瞬息万变的川剧变脸、令人捧腹的互动戏剧《将军又双叒叕迷路了》、国家级非遗杂技《抖空竹》……精彩节目接连登场，一场场文化演艺将三国故事与市井烟火都搬进八阵巷。
舞台下，红汤翻滚间，一口鲜毛肚脆嫩化渣；三国NPC场内巡游互动，与市民游客近距离“过招”。游客一边品尝美食，一边欣赏“火锅味”与三国味十足的演出，剧里剧外将视觉、味觉、嗅觉、听觉等多重体验一次拉满。
青白江弥牟镇（唐家寺）是成都极具代表性的美食地标，也是成都毛肚火锅风味的核心源头。八阵巷因诸葛武侯演练八卦阵而得名，千年古韵浸润街巷肌理，为这场火锅盛宴平添了几分古蜀色彩，现场三国元素与火锅市井热辣相映成趣。
本次专属国庆的毛肚火锅坝坝宴沿古街整齐布设52桌，共吸引500余名市民游客围坐赴宴。宴席主打各类鲜毛肚、千层肚，毛肚类菜品占比过半，醇厚红汤翻滚沸腾，原汁原味复刻青白江老火锅的地道风味。街巷内三国主题装置错落点缀，千年古韵与市井烟火完美交融。国庆期间，火锅季、湖畔音乐会、古城非遗游票根互通互用，一票解锁全区餐饮、住宿、文创多元优惠，全面激活假日消费市场。
青白江区商务局相关负责人表示：“下一步，我们将围绕消费场景营造、特色品牌培育和商贸业态升级，持续策划推出更多促消费活动和特色商业举措，进一步释放消费潜力、提升城市活力。诚挚欢迎广大市民游客常来青白江，品美食、享生活。”
记者 王丹 供图 青白江区 责任编辑 王欢 编辑 刘春春 审核 单正华