9月30日,2026年文昌市劳务品牌文化节暨“文昌鸡师傅”“文昌糟粕醋传艺人”联合推介会在海口云洞图书馆启幕。
活动以“‘鸡’不可失、‘醋’动全城”为主题,融合美食文化展演、非遗技艺传承、就业创业服务、特色市集展销、全民趣味互动五大板块,展示文昌特色匠心技艺、劳务品牌实力与乡村产业活力,推动文昌两大美食IP走出本土、点亮椰城。
文昌立足本土特色美食资源,多年来持续深耕“文昌鸡师傅”“文昌糟粕醋传艺人”两大劳务品牌建设,将传统美食技艺转化为富民兴邑的产业力量,构建标准化、全链条、可赋能的产业就业体系,让传统手艺成为特色富民产业和民生就业载体。
本次活动以“匠人为本、品牌赋能”为核心,打破单一美食展销的传统模式,打造沉浸式、多元化、一站式综合盛会。主舞台上,“文昌鸡师傅”“文昌糟粕醋传艺人”劳务品牌推荐官轮番登场,现场展演非遗烹饪技艺、讲述匠人传承故事。
市集展区设有18个特色摊位,集中亮相正宗文昌鸡制品、古法糟粕醋等特色美食,吸引市民游客品鉴、选购伴手礼。品牌文化墙、双师体验区、就业招聘服务区同步开放,市民游客可体验美食手工制作,并咨询就业岗位、了解惠民创业政策。现场还展示了糟粕醋火锅。
本次活动由文昌市人力资源和社会保障局主办,文昌市就业服务中心承办,海南省质量协会、海南潭牛印象餐饮文化有限公司协办。

