货源足、物价稳!海吉星农产品批发市场购销两旺 扫码阅读手机版

城市速递
 来自北京市

国庆假期首日,清晨七点刚过,静海区海吉星农产品批发市场已热闹起来。满载蔬菜、水果、肉蛋等农产品的货运车穿梭往来,商户有序备货、工人精细分拣,采购商户与市民络绎不绝,现场繁忙有序。

蔬菜品类丰富,价格总体稳定

在蔬菜交易区,满载蔬菜的货车有序停靠,装卸工人完成分拣、称重、装箱等工序;采购商户与市民穿梭其中,询价、订货、装车,交易秩序井然。

程信蔬菜负责人程露露一早便开始备货、发货工作。她介绍,门店主营白菜、土豆、甘蓝、菜花、西葫芦等大众家常菜,每日清晨都会从河北等产地直达市场。门店日均出货量可达20余吨,同时会根据市场实时需求灵活调货,保障节假日期间蔬菜供应不断档。

今年中秋、国庆双节叠加,为保证蔬菜市场供应充足,市场商户提前计划、主动备货。程露露表示,节前他们就主动对接各大产地,提前锁定优质货源;今天各类蔬菜进货量超40吨,货源储备十分充裕。

她介绍,这里既有大批量采购的商超、批发商,也有零散采购的普通市民,门店兼顾批发与零售,让每一位采购者都能满载而归。

在物价方面,程露露透露,土豆根据品种差异,批发价维持在0.8元至0.9元每斤,白菜批发价为0.5元至0.8元每斤,整体价格与日常基本持平,无大幅波动。她说,菜品新鲜、货源充足、物价稳定,大家采购得踏实、放心。

据悉,海吉星农产品批发市场拥有上百家蔬菜经营门店,不仅蔬菜品类丰富、储备充足,供应能力还辐射天津全城及河北周边区域,可实现一站式采购,充分满足节日期间各类蔬菜消费需求。

本土海鲜供应充足,节日销量可观

海鲜交易区同样繁忙。自9月开海以来,叠加双节消费热潮,海鲜产品迎来销售旺季。现场不少市民专程前来挑选海鲜,商户们正接待顾客、称重打包,忙碌不停。

小齐海鲜负责人介绍,这些海鲜是当日凌晨从渤海湾新鲜运到,螃蟹、皮皮虾等都是精品,今天新进了300多斤,新鲜度十足。她坦言,受近期天气变化和节日需求激增影响,部分海鲜价格较9月份略有上浮。目前本地优质螃蟹售价140元一斤,个个肉质饱满;节日销量十分可观,今天一大早就有不少市民前来选购。

前来采购的市民表示,国庆假期亲友团聚、串门聚餐,新鲜海鲜是餐桌标配,在这里选购省心又放心。

应季水果种类全,节日需求翻番

水果交易区果香扑面。秋月梨、软籽石榴、清甜蜜柚等应季鲜果整齐摆放,进口榴梿、火龙果等品种丰富,坚果及定制礼盒琳琅满目。

大宝精品果业负责人王大宝正忙着向商超客户推荐新品。他介绍,门店主营中高端精品水果,涵盖进口水果、南方时令鲜果及本地应季瓜果,品类丰富。这是今天刚从福建运来的红心蜜柚,红皮红肉、果肉饱满、口感清甜。

王大宝介绍,门店清晨七点准时开工备货,节日期间水果需求量比平日翻番,提前一天晚上就会根据市场销量预订货源。今日进货4万多斤鲜果,当日基本售罄,切实保障节日期间鲜果货源充足、价格平稳。上午十点前已有多家商超完成采购,下午还会有客户二次补货。

临近中午12点,市场内依旧车流不息。前来采购的小货车、三轮车、私家车往来穿梭,商户、采购商、市民忙碌不停,一车车新鲜的蔬菜、海鲜、水果陆续驶出市场,送往千家万户的节日餐桌。

天津海吉星农产品批发市场副总经理郭军介绍,为保障节日期间农产品供应,市场提前部署,引导商户加大备货力度。同时,依托专业冷库做好货品保鲜储备,全力保障货源充足、价格稳定,守护好市民的“菜篮子”。

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