杭州“龙翔臭豆腐”商标之争后的首个国庆假期，创始人邵伟珍的新店开张了。10月3日，实地探访高银街时发现，新店位于高银街107号，邵伟珍还注册了小红书账号。
国庆节当天，一篇题为《从小吃到大的龙翔臭豆腐改名邵伟珍臭豆腐啦》的帖子在小红书上火了。发帖人@爱玩的闪闪之家在杭州高银街107号发现了邵伟珍的新店，并分享称，当天是第一天重新开业，阿姨最早卖的豆腐干也有了，比少年宫还好吃，快去尝尝。
评论区里，不少网友询问邵阿姨新店地址。有人留言“已经吃上了，还是那个味”，也有人回忆“当年的煤炉（炸的臭豆腐）最好吃”。
邵伟珍也在评论区以“邵伟珍”的ID现身。她表示，自己今年76岁，注册了小红书账号，还在学习怎么玩。看到那么多老客人记挂她的臭豆腐、豆腐干，心里很开心，要向他们说一声谢谢。她还说，店里早上十点开门。
今日中午11时许，高银街上各家餐饮店正在张罗午市生意。高银街107号邵伟珍臭豆腐店和原先合伙的高银街111号，两家臭豆腐店都已经开张，空气中臭豆腐的味道还不高，食客已经聚拢过来。
重新营业后，邵伟珍臭豆腐店比之前营业面积大了不少，工作间标识清晰，店里增加了帮手，营业品种扩充到6样。主打的臭豆腐依然是14元一份，脆皮年糕2元一根，新增的油墩儿5元一只，葱包桧7元一副，五香豆腐干5元。
邵伟珍说，一般长假第一天生意都是好的。今年国庆节当天卖出250份臭豆腐，比往年日均300份以上略微少一点，一是刚开张知道的人不多，二是天气，落雨就要差很多。第二天的生意已经接近300份的正常水平，老客人撑着伞都愿意等，来的多是杭州人。
邵伟珍说，卖了30多年臭豆腐，全家一致决定直接用她的名字做品牌，这样品牌可以传承下去，祖祖辈辈都可以用。空下来，她还会问豆包“龙翔臭豆腐”的商标在谁手上。查询给出的信息包括：商标名称为“龙翔臭豆腐”，注册号为41350449。
辛辛苦苦打拼33年，小店经营主普遍遭遇的成长烦恼她一个都没少过：房租涨价、搬店换地址丢一波老客人，同行眼热跟风抢生意，和合伙人奔着美好前景去最终不欢而散。
商标持有方杭州米凯罗企业管理有限公司的老板高总表示，和薛老板（邵伟珍儿子）合作后，感觉钱让别人赚去了，自己却没落到好。长生路24号的“龙翔臭豆腐”他们不参与了，已经完全撤了出来，那家店现在和他们没有关系。他们还和那家门店的老板签订了“龙翔臭豆腐”商标转让协议，商标转让的法定流程也已启动，要从龙翔臭豆腐这件事上完全抽身，和它撇清关系，只想做好自己的生意。高银街111号一楼的“龙翔臭豆腐”门店会重新装修，改用“杭老三”品牌，就是杭州老三样臭豆腐、油墩儿和葱包桧。
今日实地探访时发现，高银街111号仍然高悬“龙翔臭豆腐”的红色广告，只是在橱窗价目表上贴了一张粉色纸张的公告，表示装修后会更名。店员回应询问时简短表示，之前是龙翔臭豆腐，现在不是了，他们自己做，味道一样的。
有一家三口的游客先吃了邵伟珍的臭豆腐，又转战高老板的店，因为孩子想吃的年糕臭豆腐奶奶家没吃上。
对于是否还有可能把“龙翔臭豆腐”商标买回来，邵伟珍喊来儿子、接班人薛维韬回应。薛维韬透露，妈妈的新店紧锣密鼓开业，家里人很齐心，不开分店不用做大，安安稳稳把小店做好，对得起妈妈的手艺，对得起一路跟随的客人，就很好了。有了前车之鉴，他已经找第三方中介机构积极为妈妈的新店注册属于自己的商标，注册了三个类别，目前正在积极推进中。
80后的小薛同样不会玩小红书。他更加在意的是，他维护了9年之久的大众点评店铺主权旁落他家。他表示，根据大众点评网最新的规则，店铺跟着营业执照走，因为今年4月曾去高银街111号开店，大众点评和高德地图上的店都拿不回来了。在他看来，这比商标的损失还要大。
他至今还记得，点评上那么多网友留下的鼓励、建议，连店铺都是网友吃了好去帮他们建起来的。他也感谢大家，欢迎大家有机会来杭州去新店尝尝他们的手艺，留下属于杭州的回味。