国庆假期，蛟河市庆岭活鱼一条街迎来文旅消费旺季。凭借特色美食与优质山水文旅资源，省内外游客慕名打卡、品鉴美味，解锁地道秋日烟火滋味。
作为第二十五届吉林·蛟河长白山红叶旅游季的重要消费场景，庆岭活鱼街在假期迎来客流高峰。节日里的活鱼街热闹非凡、人气爆棚，各家鱼馆宾客盈门，一口口铁锅盛满鲜鱼持续翻滚炖煮，江鱼鲜香醇厚的味道弥漫整条街巷。今年来红叶谷的游客纷纷解锁“赏红叶、品活鱼、游松花湖”精品一日游路线，感受蛟河秋日山水与美食交融的独特魅力。
庆岭活鱼街消费热度攀升，背后是持续深耕的产业升级。今年4月，庆岭镇聚焦活鱼一条街全面启动升级改造工程，通过“软件服务规范化、硬件设施品质化、环境治理精细化”协同推进，为22家商户统一配发融合活鱼文化元素的厨师服饰，同步完成街区入口景观亮化提升。红叶季期间，“鱼味承古艺 匠心续文脉”品非遗鱼味·传匠心文脉主题活动在红叶谷景区入口与庆岭镇活鱼一条街同步启幕，以非遗美食赋能秋日文旅经济。活鱼街商户精选三道特色鱼菜形成专属招牌菜榜单，涵盖酱焖、红烧、清炖等多种古法做法，活动全程推行明码标价制度，商户统一张贴价目表与菜品公示牌。
近年来，蛟河市立足优质山水生态、红叶景观、特色美食等核心资源，深入推进美食产业与文旅产业融合发展，将地道庆岭活鱼美食与山水风光、秋景文旅场景有机串联，丰富全域文旅业态，延伸文旅消费链条。
吉报江城发布
吉林日报全媒体记者 姜岸松
通讯员 白冰 王艺燃
图片来源 蛟河市委宣传部
责编 周凇宇
二审 丁美佳
终审 李婷
