金秋时节，平谷区金海湖镇茅山后村梨园果香阵阵，佛见喜梨挂满枝头。果农忙着采摘、分拣、装箱，山村处处洋溢着丰收的喜悦。
茅山后村东西北三面环山，形成倒“U”形小盆地，昼夜温差大；梨树扎根向阳坡地，红黏土富含钾元素。得天独厚的水土气候，造就了佛见喜梨绝佳品质：果形周正，果皮泛着红晕，果肉细腻脆嫩、汁水丰沛、酸甜适口，甜度最高可达22度左右，且耐储藏。
佛见喜梨历史久远，相传是清代贡品，由慈禧赐名，曾一度濒临消亡。经过10多年发展，如今茅山后村佛见喜梨种植面积已达450多亩，年产量40余万斤，成为国家农产品地理标志、绿色A级食品，也是平谷继大桃之后又一张亮眼果品名片。
茅山后村党支部书记马小勇介绍，2023年，村里与北京农学院任争光教授团队共建佛见喜梨科技小院，初衷是解决佛见喜梨生产过程中出现的植保、病虫害等问题。科技小院为村里带来科技力量，推动佛见喜梨不断提质增效。
当地果农告诉记者，以前老树不多，产量低。现在有博士农场、科技小院的专家手把手指导管理，病害少了，果子品质一年比一年好。果农还说，这梨是致富果，现在销路广，礼盒订单源源不断，大家的腰包实实在在鼓起来了。
凭借过硬品质，佛见喜梨拿遍各类大奖，从中华好梨金奖、绿色食品博览会金奖，再到全国名特优新农产品称号。百年老梨从寥寥几株老树发展为规模化产业，带动村民增收致富。
眼下正值佛见喜梨最佳尝鲜期，许多市民游客来到茅山后村果园体验采摘。一箱箱包装精致的佛见喜梨从山村发往全国各地，古老贡梨在新时代焕发蓬勃生机。
【小贴士】市民游客可前往茅山后村果园体验采摘，也可线上订购礼盒。