国庆黄金周期间，福鼎烟火气持续升温。作为福鼎市极具代表性的特色美食打卡地，石湖海鲜一条街客流涌动、人气爆棚，迎来假日消费高峰。省内外游客慕名寻味而来，品地道海鲜、感受夜市烟火，以“舌尖经济”有力激活假日文旅市场。
夜幕降临，石湖海鲜一条街红灯高挂，整条街巷人声鼎沸。沿街各家海鲜排档门前人头攒动，海鲜池内帝王蟹、大龙虾、石斑鱼等各类生猛海货鲜活透亮，琳琅满目的海产品整齐陈列，吸引食客驻足挑选。不少自驾游客从温州、柘荣等周边地区驱车而来，将打卡石湖海鲜一条街作为福鼎之行必不可少的一站。
“早就听说福鼎海鲜名气大，趁着国庆，我们7个朋友一起自驾过来，食材现挑现做、原汁原味，果然名不虚传。”来自浙江的游客卢志鹏一边挑选海鲜，一边点赞福鼎美食体验。
旺盛的人气背后，少不了商户充足的筹备与贴心的服务保障。
“国庆这几天客流量持续走高，用餐高峰期基本一桌难求，我们一天接待游客量能达三四千人，其中浙江游客居多，上海、江苏、河南等地游客也比往年增加不少。”福鼎谊荣大牌档负责人郑友旭介绍，为应对假期客流高峰，他们提前备足海鲜货源，新增服务人手，保障食材足量供应，确保让游客吃得安心。
凭借地道鲜活的特色美食，福鼎美食多次亮相央视CCTV2《生财有道》、CCTV10《味道》等栏目，山海风味享誉全国，八方游客慕名前来寻味。
“我是湖南人，之前在央视看过关于福鼎美食的报道，这次假期慕名而来，点了皮皮虾、鲈鱼等几道特色海鲜，肉质鲜甜，很符合我的口味，真的不虚此行。”湖南游客鹿鹿说。
美食聚人气，烟火带经济。国庆期间石湖海鲜一条街的火热景象，正是福鼎以美食为纽带，推动“吃游联动”的生动写照。近年来，福鼎市持续深挖山海美食资源，稳步推进特色美食街区提质升级，不断擦亮福鼎滨海美食城市名片，以美食引流、以文旅赋能，持续释放假日消费活力，助推全市文旅产业高质量发展。
福鼎市融媒体中心
文图：吴小翠
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