江风裹挟着浓郁咖啡香气，人声伴着器具碰撞的轻响。9月30日至10月6日，云南六产区咖香集市在怒江西岸热闹开市，来自云南六大咖啡产区的咖啡从业者齐聚峡谷江边，一杯杯香气醇厚的精品咖啡，为国庆假期的怒江增添别样风味。
集市里，一排排咖啡摊位沿江岸铺开，烘焙豆、挂耳咖啡、创意特调琳琅满目。咖啡师手持手冲壶，细水流缓缓注入滤杯，醇厚的咖啡香气瞬间散开，不少游客停下脚步，沉浸式品鉴不同产区咖啡豆的独特风味。此外，怒江的草果、老窝火腿、漆油、羊肚菌、生态茶叶等农特产品也吸引了游客、市民驻足品尝、选购，现场人气十足。整个集市江风、咖香、果香与人间烟火气交织，让国庆假期的怒江西岸更添人气与活力。
“我们还带来了咖啡系列衍生产品，就像我手里这款咖啡牙膏。这两天来旅游的游客买得比较多。”商户查师雅认为，咖香集市既能面对面给大家介绍咖啡的多元价值，拓宽销路，也能和云南各个产区同行交流学习，把咖啡产业链上的好产品推介给更多人。
“趁着国庆假期来逛咖啡集市，既能品尝云南各产区醇香的咖啡，也能尝到各式各样地道的怒江本地农特产品。现场热热闹闹，节日氛围拉满。”泸水市民范晓媛说。
怒江州融媒体中心记者：刘江 张旭
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