“原来我们吃螃蟹就是清蒸，今天看了这么多做法，真是大开眼界。”国庆假期，芦台大集35亩地美食广场热闹非凡，游客张娜一边用手机记录蟹宴现场，一边忍不住赞叹。
宁河区芦台大集“蟹满宁河·味庆丰收”主题活动3日开启，以河蟹美食为核心，融合特色市集、民俗演艺、潮流互动、惠民服务，为群众献上一场氛围感满满的金秋丰收盛宴。
在美食广场的金秋答“蟹”宴现场，十个灶台一字排开，来自宁河区各街镇的烹饪高手忙着烹制，馇河蟹、香辣蟹、河蟹炒年糕……多种以河蟹为材料的美食陆续出炉。答“蟹”宴开席后，志愿者把热气腾腾的河蟹美食送到环卫工人等一线在岗劳动者手中，感谢他们的辛苦付出。
1号场地上，身着汉服的演员沿大集全域巡游。2号场地舞台区，“蟹满宁河·味庆丰收”主题文艺汇演热闹上演，秧歌暖场后，原创话剧《大集趣事》和特色文艺节目轮番登场。“我们在大集上设置了免费茶水站、临时休息区及移动游客服务中心，为市民和游客朋友提供公平秤、医疗救助、失物招领等保障服务，确保大家逛得安心、买得放心。”兴宁集团芦台大集管理运营有限公司副经理孙明佳说。（记者 辛璇）