“零食大王”开生鲜超市的跨界实验城市速递10-05 08:09 来自北京市济南英雄山脚下的经十一路。一家刚试营业的超市,把周边居民的注意力全拉了过来。开这家店的,正是卖了34年瓜子、栗子的薛记炒货。从一把瓜子到一日三餐,薛记的这次跨界,不只是它自己的事——它也是无数垂直品牌在增长见顶之后,共同面对的一道考题。而答案,要交给时间(大众新闻记者 刘英伟 孙雪萌 策划 马玉峰 马海燕)