南京南湖开出的华润万家首家苏果平价店，门店面积约600平方米，主打生鲜和日常刚需。
店内半数以上商品价格在10元以下，开业当天到店人数接近一万人次。
这家店采用硬折扣模式，商品种类控制在2000款以内，自有品牌占比提高，并通过源头直采压缩中间成本。
消费者更关注鸡蛋、蔬菜、米面油等商品能否价格更低、品质稳定，平价店正是围绕这类日常需求展开经营。
对于南湖这样的成熟社区，平价店增加了周边居民的买菜选择，也意味着日常开销有望得到缓解。
南京近年来零售业态密集，已布局会员店、折扣店等多种形式。苏果平价店进入南湖，传统商超也在面对如何留住消费者的问题。
这类门店的价值在于实用，其受到关注也反映出消费者对低价和稳定品质的需求，对商超经营提出了新的要求。