栖霞休闲活动全指南
节日漫游
一口吃遍秋日栖霞
假期过半，玩也玩得差不多了。
接下来的两天，不如换个打开方式——跟着味蕾游栖霞。
从江边的水乡鲜味，到山脚下的乡野土菜，再到江心岛的芦蒿狂欢、商圈里的美味夜宵……栖霞把秋天的好味道，都藏在了这些地方。这一份双节美食地图，带你一口吃遍秋日栖霞。
水乡鲜味·水一方：水八鲜正当季
秋天的龙潭水一方，是水乡的丰收季。
水八鲜正当季——莲藕、茭白、茨菰、荸荠、芡实、菱角……这些从塘里现捞上来的时令鲜货，是水乡最地道的味道。当季的莲藕脆嫩清甜，芡实软糯回甘，清水一煮就是鲜。
水一方的农家菜，讲究的是一口"本味"。时令水八鲜现采现做，配上本地新米——芳草渡大米，米香与菜香交织。坐在田庄里，窗外是千亩稻田与荷塘，桌上是刚出锅的水乡味道，这才叫"归园田居"。
乡野土味·桦墅村：稻田边的餐桌
从水乡往山脚走，桦墅村是另一番乡野味道。
白墙黛瓦的村落边，是千亩稻田。秋日稻浪金黄，风一吹就是丰收的香气。这里的农家菜，就开在稻田边的餐桌上——土灶柴火炖的鸡鸭，刚从地里拔的时蔬，配上一碗西岗大米蒸出的白米饭，米粒油亮、入口回甘。
吃完饭，沿着周冲水库的木栈道消食，看湖光山色，再喝杯村咖。山野里的这一顿，吃的是踏实与自在。
芦蒿狂欢·八卦洲：江心岛的"蒿"味江湖
要说栖霞秋天最有辨识度的味道，非八卦洲的芦蒿莫属。
作为"中国芦蒿第一乡"，八卦洲的芦蒿年产量超4万吨。这一口江边野蒿，被玩出了花——芦蒿狂欢趣野大会（9月25日—11月22日）正在陌上花渡热闹进行。现场有芦蒿文化美食宴：芦蒿香干茶饮、芦蒿饺子、芦蒿咖啡、芦蒿手工丸子……N种打开方式，刷新你对芦蒿的认知。还能亲手参加抹芦蒿大赛，体验一把老南京人处理芦蒿的手艺。
芦蒿本身也是养生好物，清爽解腻、健脾开胃。到了八卦洲，土菜馆里还能尝到江岛的另一道特色——驴肉。驴肉火烧、卤驴肉，肉质紧实醇香，吃完再去摘上几串特色葡萄，这一趟才算圆满。
夜色烟火·栖霞夜市：把夜宵吃出江湖气
不过，要说栖霞夜宵的灵魂，还得看夜市。这三处烟火气十足的地方，总有一处合你胃口。
迈皋桥夜市：城北的深夜食堂
迈皋桥地铁站站前广场，每晚七八点，上百家摊主的灯火准时亮起。烤生蚝、烤面筋、烤鱿鱼、五花肉串滋滋冒油，活珠子、龙子羹、糖葫芦……从街头吃到街尾，是南京人深夜最熟悉的烟火气。
九霄梦天地夜市：大学城的青春味道
地铁2号线学则路站直达。商场的户外广场，是仙林大学城的"学生党食堂"——汉堡、五花肉泡菜卷、铁锅焖面、热爆排骨……平价又够味，青春的气息扑面而来。
仙林湖万达茂夜市：集市开到凌晨
万达茂金街与星空集市，几十个摊位从傍晚热闹到凌晨。徐州烧烤、肉蟹煲、夜包子、炒鸡拌面……人均几十元就能吃个尽兴。逛完万达茂，再到集市上补一顿夜宵，这一天的快乐才算完整。
假期过半，秋意正浓。
栖霞的好味道，藏在江边的水乡里，藏在山脚的稻田边，藏在江心岛的芦蒿香里，也藏在深夜的夜市灯火里。
水八鲜的鲜、芦蒿的清爽、夜市的烟火——这些都是秋天的栖霞，最想让你尝到的味道。
文字：王旻旻
编辑：陈 洁
审核：侯筱华
发布：邢 鹏
图片来源：大美龙潭、江润八卦洲、南京市栖霞区农业农村局、活力西岗 图片版权归原作者所有，仅作分享之用，如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创，请私信小编，我们会及时审核处理。
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