越王勾践剑能吃!湖北省博物馆“干饭版”文创上新:烧饼复刻金锭、虎座鸟架鼓等,内含藕丁鲜肉等特色馅料,游客:刚看完马上就能吃到同款

云之风
 来自宁夏回族自治区

“刚看完越王勾践剑,马上就能吃到同款,体验感拉满。”4日,来自江苏的游客陈雪正在湖北省博物馆购买文物版文创糕点,她告诉记者,打算把这些作为伴手礼送给亲友。

省博的文物款烧饼。

在博物馆,把镇馆之宝“吃”进肚子里,成了旅游的新体验卡。

在省博二楼越王勾践剑展厅旁的“湖博茶园”店铺,编钟、金锭等一批有知名度的文物被复刻成同款造型糕点。工作人员介绍,产品上新已有数月,在暑假旅游季,销量大幅上升,国庆节前,他们已做好准备,加大供应。

国庆假期,湖北省博物馆的文物款烧饼也上新了。记者看到,这些烧饼的造型分别复刻了越王勾践剑、金锭、虎座鸟架鼓等馆藏文物,比普通烧饼大了一倍。馅料也很有湖北特色——酸豆角鲜肉、藕丁鲜肉,一口咬下去,文物也有了地道的湖北味道。来自河南的6岁游客辰辰正和小伙伴一起品尝:“很好吃,我很喜欢。”

来自河南的小游客正在尝鲜。

这并非湖北省博物馆第一次“把文物做成美食”。

此前,一款编钟卤蛋牛肉面就曾在社交平台上走红。工作人员受访时介绍,制作时要先将鸡蛋放进定制的编钟模具中蒸制定型,脱模后再卤制上色,呈现出编钟的外形和纹饰。一经推出就受到不少游客的欢迎,基本每天都会售罄。

“把文化吃进肚子里”的风不只在博物馆。记者注意到,还有网友在社交平台上分享,小长假来武汉旅游时,在归元寺附近的福系蒜鸟主题店买到了蒜鸟款饼干。

在福系蒜鸟主题店,蒜鸟款饼干也已上新。

“既是饮食创意,也是传统文化现代化、日常化的创新表达。” 武汉餐饮业协会会长刘国梁认为,在文旅融合的背景下,游客在饱览山河美景、感受历史文化的同时,愿意为自带情绪价值的文创产品买单。这样的创意产品既顺应了体验式消费的趋势,也发掘了在地文化和地域饮食文化的关联,值得继续探索。

省博的文物版糕点。

记者查询到,国内不少博物馆都曾因推出馆藏文物版“漂亮饭”而出圈。故宫博物院的宫廷糕点早已是网红。河北博物院的“长信宫灯板面”,用蒸蛋塑形还原了这件“中华第一灯”的造型,与特色牛肉板面搭配,成了排队打卡的爆款。河南安阳殷墟博物馆的“甲骨文面条”,用可食用墨鱼汁在面片上印出“大吉大利”等甲骨文字样,高峰期一天能卖五六百份。

长江热评

年轻人告别景区“冤种三件套”:

文创要有真特色

国庆假期,各地景区迎来客流高峰,“年轻人告别景区冤种三件套”也冲上热搜。护手霜、城市冰箱贴、文创雪糕……换个包装、改个名字,便成了“景区限定”。年轻人不再为这些所谓“标配”买单,并非不愿消费,而是越来越理性,同样的东西,没必要非在景区买,没有特色的文创,也难以支撑高溢价。

景区文创不能靠“换包装”制造特色,不同景区有着不同的山川风物、历史人文,却常常没有转化为不同的文创表达。一件真正有吸引力的文创产品,可以是一个地方独有的历史故事,可以是一项传承多年的非遗技艺,也可以是一处山水、一段城市记忆。只有把这些真正具有地方辨识度的文化元素转化为产品,文创才不至于“千景一面”。

景区文创更不能把景区变成高溢价的理由。过去,游客身处景区,对商品价格和信息掌握有限,“到了这里不买就亏了”的心理,或许能够支撑一部分冲动消费。

如今,比价软件、电商平台让价格越来越透明,同一款产品线上线下的价格差异,很容易被消费者看见。所以游客想带走的,从来不只是一个写着地名的纪念品,而是旅行结束之后与一个地方产生的独特联系。好的文创,恰恰应该成为这种联系的载体。从这个意义上看,年轻人“不买”并不是景区文创的坏消息,反而是一种提醒:游客不再满足于有个纪念品就行,景区也不能满足有个文创就卖。旅游市场越成熟,越需要用特色吸引人、用品质留住人、用文化打动人。

景区文创要告别的不只是“冤种三件套”,更是“换包装、贴地名、抬价格”的老套路。把地方文化做深,把产品价值做实,把消费体验做优,才能让游客愿意掏钱,也愿意把一份独属于这个地方的记忆带回家。

来源:长江日报

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