国庆不想在人山人海里挤？那就一路向西，直奔甘肃白银景泰县。这里不仅有黄河石林和永泰龟城，更藏着让人挪不动脚的西北美食。话不多说，直接开吃。
一、硬核肉食，一口入魂
五佛大碗鱼
景泰五佛乡的鱼塘，用80%黄河水加20%地下盐碱水养出的黄河鲤鱼，肉质紧实鲜甜。整条鱼切段炸到外焦里嫩，再下锅爆炒、加秘制调料焖煮二十分钟，出锅撒蒜苗香菜，连汤带肉扒拉进碗里，配米饭能吃三碗。
二、非遗面食，越嚼越香
土窑烤馍
这是景泰的市级非物质文化遗产。用本地和尚头小麦加胡麻油，老面发酵，手工塑形后放进410℃的土窑里烤出来，外皮金黄酥脆，内里蓬松绵软，麦香浓得化不开。传统款式“核桃结子”是景泰人走亲访友的经典伴手礼。
三、家常味道，最抚人心
和尚头炒拉条
选用景泰独有砂田和尚头小麦制作，面条筋道弹牙。搭配蒜苔、肉片、辣椒大火爆炒，每根面条都裹满酱汁，入嘴就是满足。
四、国庆去景泰，这样吃最对
直奔夜市。 景泰县城的“景泰记忆”夜市，拉条子、羊羔肉、条山梨一次吃齐。县城的早夜市清晨和傍晚各有各的热闹，烟火气拉满。
钻农家乐。 龙湾村的农家乐集群就在黄河石林边上，黄河大鲤鱼和散养土鸡是游客评价最高的两道硬菜，鱼肉嫩滑，土鸡肉质鲜美。人均四五十块就能吃得相当扎实。
顺手打卡。 国庆期间永泰龟城的漫花庄园全程免门票，配套景泰特色小吃，逛完古城赏花海，出来接着吃。
五、走的时候带什么
土窑烤馍礼盒。 当地电商已经推出了新款烤馍礼盒，包装体面，味道地道。
条山早酥梨。 秋天正当季，皮薄多汁，景泰的“甘味”品牌农产品之一。
和尚头面粉 / 大枣。 都是景泰黄土高原上的实在货，带回去送人不出错。
景泰不大，但吃的够硬。国庆七天，与其在热门景区排队，不如来黄河边坐下来，安安稳稳吃一顿。