在深圳
有些味道，经得起时间考验
没有精致装修
没有网红摆拍
早茶、烧骨、鸡煲……
这些散落街巷的餐饮老店
最久的守了四十余载
最短的也走过了二十多年
这个假期
跟着老铁一起吃个遍~
图源：小红书用户@Fourfourss
藏在华强北的粤菜老字号
开了三十多年
是老深圳人叹茶的首选
虾饺皇晶莹剔透
虾肉饱满，一咬爆汁
金枕榴莲酥皮薄馅香
流沙包咸甜适度，入口松软
图源：小红书用户@独行侠萌果儿Sherry
无论外地游客还是本地老饕
都对它念念不忘
节假日和周末经常需要排队
想去记得赶早哦！
📍地址：凤凰楼·粤宴点心
🚇地铁：地铁3、7号线华新站C出口步行100米
宝安人的DNA里
都刻着这一口烧骨
上合烧骨店开业于1979年
“上川烧骨制作技艺”
还被列入了非遗名录
材料选用猪脊骨
用秘制酱料腌制后
用瓦缸炭火烤制
色泽金黄，咸香浓郁
带着独特的烟熏气息
肉质多汁不柴
灵魂吃法是配一碗
烧骨汤濑粉
手制濑粉吸饱骨汤
香浓到连汤都不剩
📍地址：上合烧骨（上川总店）
🚇地铁：地铁12号线上川站J出口步行700米
图源：小红书用户@咩根达斯
光明人私藏的“早餐食堂”
是越南归侨开的40年老店
用传统布拉方式制作
皮薄馅足
蘸上秘制酸甜醋
一口穿越到东南亚
图源：小红书用户@在东张西望的银河系、@Gia
炸春卷皮脆不腻
内馅手工现包，饱满扎实
再来一碗越南鲜虾汤檬粉
番茄汤底，青柠提味
清爽开胃
这里不只是食肆
更是一段跨海归家的温暖记忆
📍地址：余记餐厅
🚇地铁：地铁6号线光明大街站B出口步行450米
图源：幸福福田
开了二十余年的港式茶餐厅
是周边打工人的固定饭堂
丝袜奶茶茶味浓郁
滑而不腻
菠萝油现点现夹
冰火交融，一口沦陷
图源：ShenzhenWeekly
干炒牛河火候到位
叉烧煎蛋饭份量满满
坐在卡座里
仿佛一秒穿越到港剧片场
📍地址：好好滋味茶餐厅（东涌路）
🚇地铁：地铁9号线下沙站B出口步行330米
龙发餐馆在向西村开了33年
是深圳鸡煲的鼻祖总店
鸡煲的灵魂在酱汁
砂锅上炉，蒜香洋葱爆炒
秘制酱料腌制的清远鸡入锅焖煮
开盖瞬间，香气四溢
鸡肉紧实入味
满口都是被酱汁浸润过的咸香
浓稠汤汁用来下饭
不要太美味！
图源：ShenzhenWeekly
老饕必点肥肠鸡煲
软糯肥肠裹满香辣酱汁
是店里的封神款
📍地址：龙发餐馆
🚇地铁：地铁1号线国贸站B出口步行620米
开了20多年的老店
藏得隐蔽
也没有环境可言
菜单已经被翻阅得非常破旧
看得出年岁
但熟客们点菜时轻车熟路
熟得好像在家吃饭一样
图源：ShenzhenWeekly
呼声最高的红烧土豆片做法很特别
土豆片下锅油炸一遍
再勾芡和青椒瘦肉一起爆炒
吃起来整体水润润
边缘还有薯片般的焦脆
用高压锅压出来的花生猪脚
微辣入口
炖得很是软烂
图源：ShenzhenWeekly
📍地址：邱记大排档
🚇地铁：地铁10号线华为站D出口，再乘坐公交M576或M578至五和金科天桥
邓家传文糕点
是最早把客家糯米糍
带进深圳人视野的老店之一
30多年来
一直都在盐田霸占糕点TOP1
图源：ShenzhenWeekly
招牌糯米糍
糯米皮的甜香和迷人花生馅香
一直循环散发，让人直咽口水
店里还有鲜奶椰子糕
马蹄糕、现做的番薯粄
过年过节必备的
鸡屎藤和粗叶粄等传统糕点
📍地址：邓家传文糕点
🚇地铁：地铁2&8号线盐田路站E2出口步行20分钟
图源：深圳商务
开了二十年的烤肥牛小店
藏着深夜的烟火气
肥牛现点现烤
肉质新鲜，纹理漂亮
图源：深圳商务、小红书用户@潼潼
肥牛在炭火上滋滋作响
油脂香气扑面而来
调味恰到好处
一口下去
肉汁在嘴里爆开
配一杯冰饮料
这就是深圳夜生活的正确打开方式
📍地址：胡哥烤肥牛（梅林总店）
🚇地铁：地铁9号线梅村站C1出口步行800米
这个假期
放下手机，钻进老街巷
去吃一口“老深圳”的味道吧
还有哪家味道是你的记忆？
来评论区分享你的宝藏清单吧~
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·内容来源：深圳地铁、ShenzhenWeekly、
深圳商务、小红书网友·
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