
今天是10月6日,周二,国庆假期第六天。
河南这几天的天气,就俩字,舒服。
全省绝大部分持续晴朗,国庆假期最后两天没有明显降雨。返程不用躲雨,出游、洗衣、晒被也都方便。
随着阳光持续加热,全省大部最高气温逐渐升至25℃或以上。午后不冷不热,长袖衬衫、薄外套都合适,在室外待上半天也不会觉得晒。


早晨和夜里依然偏冷。天空少云,地面白天积攒的热量在入夜后很快散去,最低气温维持在10℃出头。早出晚归多带一件外套,中午热了再脱下来。
未来三天的晴天也给河南秋收留出了时间。前期连续阴雨,一些田块土壤偏湿,收下来的粮食也需要及时晾晒。眼下可以抓紧收获、通风晾粮,偏湿地块及时疏通沟渠、排水散墒。
粮食从田里收回来,并不意味着秋收已经结束。晒不晒得干,决定了粮食能放多久。
大约1400多年前,贾思勰在《齐民要术》中写到黍的收储,只用了六个字:“黍宜晒之令燥。”后面还有一句解释:“湿聚则郁。”黍子必须晒干,带着水分堆放,很快就会发热变坏。
贾思勰曾任高阳郡太守,《齐民要术》大约成书于公元533年至544年。这十余年间,北魏灭亡,北方分裂为东魏和西魏,战争、饥荒和人口迁徙仍在持续。粮食能否顺利收获、保存,直接关系一家人的口粮、来年的种子和需要缴纳的租税。
《齐民要术》记录的农业生产区域,包括今天的河南东北部。贾思勰把不同粮食何时收割、怎样晾晒、如何防虫写得很细。没有烘干设备的年代,谷物遇上连阴雨,晒不透便容易受潮霉变,一年的辛苦可能坏在粮仓里。
一千四百多年过去,晒粮的工具和方法已经变了,秋收对晴天的需要一直没变。这几天,城市的阳台上晾着衣被,村里的晒场上铺着新粮。河南天气没有大起大落,舒服,管用。
祝大家假期愉快,明天见。
早安河南 寻镇中原


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来 源:大河报记者 张阳
编 辑:宋聪俐
校 对:王 红
值班主任:秦园园
审 核:施一楠
