单只虾长度接近20厘米算下来一只虾20元左右……
眼下，罗氏沼虾“南太湖1号”正陆续捕捞上市。
双凤镇庆丰村的水产养殖户殷培林介绍，今年的“南太湖1号”规格相当亮眼：普遍在3两左右，也有低于三两的，堪称普通罗氏沼虾的“Plus版本”。
他拿起一只雄虾放在手臂上作对比，从大钳到虾尾有大半个手臂长，单虾钳长度就接近20厘米。
手臂长的罗氏沼虾
“南太湖1号”体态肥美、肉质紧实。售价方面，“南太湖1号”养殖成本较高，售价明显高于普通罗氏沼虾，目前批发价稳定在每斤65元。按这个价格估算，一只3两左右的虾，单只价格接近20元；规格再大些的，身价还要再往上走。
“南太湖1号”单价偏高
个体零售占比不高
国庆假期
他已经接到好几个喜宴的订单
预计到10月底前后
完成全部出塘销售
除了“南太湖1号”
阳澄湖大闸蟹
也已应季上市
膏黄渐丰，正是尝鲜好时候
红菱、莲藕、茭白、鸡头米等水八仙
新鲜出水
太湖白鱼、银鱼等湖鲜
也陆续端上市民餐桌
金秋时节
水乡鲜货扎堆上新
苏州人真是太有口福啦！