金秋迎国庆，潮趣满林城。为丰富市民游客国庆假期文旅生活，激活城市夜间消费活力，2026年9月30日至10月7日，贵阳万象城重磅开启酸辣精酿啤酒节。这场融合贵阳本土风味与潮流精酿文化的特色市集活动，以沉浸式吃喝逛玩体验，成为国庆假期南明区文旅消费、休闲娱乐的热门打卡地，为爽爽贵阳的秋日假日增添别样烟火气息。
本次酸辣精酿啤酒节是南明区国庆系列文旅重点活动之一，活动每日开放时间为15:00至23:00，超长时长覆盖日间休闲与夜间狂欢，适配全年龄段游玩需求。活动精准结合贵阳饮食特色与年轻消费潮流，创新打造“发酵精酿、酸辣小吃、酸甜甜品”三大核心业态矩阵，打破传统节庆市集模式，将本土烟火风味与新潮休闲文化深度融合，打造专属贵阳的在地化特色美食派对。
在活动现场，发酵精酿单元成为潮流爱好者的聚集地。多款风味独特的手工精酿悉数亮相，清爽醇厚的酒体适配秋日氛围，微醺口感消解假日惬意时光。无论是经典清爽黄啤，还是风味小众的特色果味精酿，多样品类满足不同消费者的口味偏好，让市民游客沉浸式感受精酿文化的独特魅力。晚风、灯光、鲜醇啤酒相融，勾勒出林城浪漫的夜间休闲图景。
最具贵阳特色的酸辣小吃单元，深度复刻本土饮食精髓。汇聚贵阳及贵州各地经典酸辣风味美食，酸汤系列、麻辣小吃、特色卤味、地道烤物等品类琳琅满目，一口地道酸辣解锁贵阳人熟悉的烟火味道，让外地游客一站式品鉴贵州酸辣饮食文化，沉浸式感受西南风味的独特魅力。
国庆假期以来，贵阳万象城酸辣精酿啤酒节人气持续高涨，热闹的市集氛围、丰富的美食业态、新潮的休闲模式，吸引了大批市民游客前来打卡消费。白日烟火升腾、热闹纷呈，夜晚灯火璀璨、氛围感十足，沉浸式的休闲场景，既满足了大众节假日吃喝玩乐的休闲需求，也有效激活了商圈夜间经济，拉动区域文旅消费升级。
此次万象城酸辣精酿啤酒节，以节庆为契机、以美食为纽带、以潮流为亮点，精准契合当下文旅消费新趋势。不仅为市民游客打造了高品质、沉浸式的国庆休闲场景，丰富了贵阳假日文旅供给，更有力展现了南明区文商旅体深度融合的发展活力，持续擦亮“爽爽贵阳”城市文旅名片，为城市夜间经济、假日经济高质量发展注入强劲动能。
天眼新闻记者 高静玉
编辑 郑星
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