博州的高碳水快乐
在过油肉拌面的筋道里
在抓饭油亮的米粒间
也在烤包子酥脆的皮里
下面这几家店
都是博乐人反复安利的实在去处
趁最后一天假期
用一顿碳水收个尾~
🍜 过油肉拌面：新疆人的硬核午餐
拌面是博州人午餐的底气
面要拉得筋道
菜要炒得油润
再配几瓣生蒜
才算完整~
🏠 推荐店铺
老马车餐厅
📍 地址：博乐市现代中心城老马车餐厅
顺发拌面
📍 地址：博乐市五小旁（团结路乐园小区附近）
库大叔过油肉拌面（博乐店）
📍 地址：博乐市北京南路8号汇嘉广场1号商铺
🍚 抓饭：油亮米粒里的地道烟火
抓饭在博州人的餐桌上
是“十全大补饭”一样的存在
一碗好的抓饭
讲究的是米粒油润饱满
羊肉香而不膻、胡萝卜甜糯回甘
油润锃亮、肉香裹着米香
一口下去满嘴烟火气
扎实又满足~
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赛达福抓饭店
📍 地址：博乐市光明路与青得里大街交叉口正西方向177米左右
热合买提抓饭
📍 地址：博乐市汇富光谷中心广场
🥟 烤包子与奶茶：早餐的灵魂搭配
博州的早晨
从一口酥脆的烤包子开始
无论是匆忙的上班日 还是悠闲的周末
烤包子店门口总有排不完的长队~
🏠 推荐店铺
驼队奶茶店
📍 地址：博乐市红星路121-3商铺
艾沙江达吾提烤包子店
📍 地址：博乐市中央广场G-1-12号
🍜 炒米粉：博州年轻人的碳水信仰
博州的炒米粉自成一派
酱香浓郁、辣度霸道
是很多本地人从小吃到大的味道~
🏠 推荐店铺
啊臻米粉
📍 地址：博乐市中央广场店
阿霏米粉
📍 地址：博乐市现代中心城2号楼1层113号
辣风芹米粉
📍 地址：博乐市博冶巷50，52号门面
🥣 热汤面片与丸子汤：暖胃的碳水
天凉了
就想捧一碗热乎的
丸子汤、面旗子、热汤面片
一碗下去
从手心暖到胃~
🏠 推荐店铺
昌吉牛骨髓丸子汤
📍 地址：博乐市中央名筑三期G号楼
黑子一绝丸子汤
📍 地址：博乐市太湖春天小区南门西
🍪 馕：街头烟火气
新疆馕种类多达175种
是新疆人家待客时
桌上必不可少的美食
经典款接地气、特色款有新意
不管你偏爱咸香、香甜还是微辣
总有一款“馕”获你的心~
🏠 推荐店铺
阿里翁白新村第一家馕店
📍 地址：阿里翁白新村东门入口处
阿布拉小帅馕
📍 地址：博乐市红星路万象汇东侧
博州各地馕店很多
随处可见 都很好吃~
国庆假期最后一天
去海吃一顿
给假期来个完美落幕吧！
文：古丽孜热
图：博尔塔拉融媒体中心图库、网络
博尔塔拉融媒体中心出品
监审：戚晓钟 编审：刘素针 编辑：古丽孜热 责编：古丽孜热