10月8日14时28分，寒露。寒露是二十四节气中第一个带“寒”字的节气，“露气寒冷，将凝结也”，意味着天气从凉爽向寒冷过渡。对芜湖人来说，寒露过后，早晚的凉意里多了一层“寒”的意味。
气象预报显示，寒露当日芜湖晴，气温14℃至25℃，似乎温度不低，但昼夜温差已经超过10℃。早起的市民会发现清晨的草地上已经能见到晶莹的露珠，晨练的人们出门时都会自觉添一件外套。秋的轮廓越来越深。
桂花香满城 螃蟹鲜掉眉
寒露吃什么？芜湖人心里自有答案。
金桂、银桂……桂花此时正开得满城尽是。秋分前后，芜湖各大公园的桂花就已暗香浮动，到了寒露，从公园到小区，从街巷到江边，整座城市似乎浸在桂花的甜香里。芜湖人喜欢桂花，不只是闻香，还要把它“吃”进肚——桂花蜜、干桂花……就是为了留住那一口天赋的甜香。到了寒露，桂花香透了，中秋也过了，秋天的甜却还在舌尖上留着。
螃蟹是这个时节绕不开的鲜味。天一冷，螃蟹的味道就“正”了。芜湖地处水乡，吃蟹的传统由来已久。芜湖人吃蟹讲究“九团十尖”——农历九月吃母蟹，蟹黄饱满；农历十月吃公蟹，蟹膏丰腴。再过两天便是农历九月，母蟹即将迎来蟹黄最丰腴的时节。清蒸最能保留蟹的鲜甜，蘸上姜醋汁，一口下去，满嘴都是秋天的馈赠。
树上的柿子也渐渐红了。“寒露柿子红了皮”，此时的柿子软糯香甜，清热润肺。不过爱吃的人可要注意，柿子千万别和螃蟹同吃。柿子性寒，螃蟹也偏寒凉，两者同食容易加重肠胃负担；更重要的是，柿子中含有鞣酸（单宁），与螃蟹的高蛋白相遇，可能形成不易消化的沉淀物，导致腹痛、腹胀等不适。因此吃蟹和吃柿，最好隔开一两个钟头。此外，柿子也不宜空腹吃，饭后吃上一两个便好。
街头秋色浓 银杏挂满枝
寒露过后，芜湖街头的秋色也一天比一天浓郁。
长江南路上的银杏果一串串、一条条地缀满枝头，沉甸甸地压弯了枝条，还有不少熟透的果子散落在人行道上。长江南路与九华中路一样，是芜湖有名的“银杏大道”。只需再过些日子，这些叶子就会从翠绿转为金黄，到那时，整条路便成了一条流动的金色河流。今年寒露刚过，银杏果先来报到，等叶子黄了，金色大道的“变装秀”就会闪亮登场。
利民路上的香泡果早已探出脑袋，个顶个的大，金灿灿地挂在枝头。香泡别名香橼，和橘子、柚子、橙子都是“近亲”，但果子偏酸，主要取其观赏价值，不宜食用。挂在树上的香泡若不人为干预，果期能持续到年底。走在这条路上，头上是沉甸甸的金黄果实，脚下是落下的几片银杏叶，秋意就这样扑面而来。
寒露过后，秋意便一天深过一天。桂花香透了满城，螃蟹肥了，柿子红了，银杏果缀满枝头，香泡探出了脑袋。虽说好像刚刚作别夏天，但冬天却好似已在不远处向你招手张望了。
▍记者：杨友艺
▍编辑：朱辰婉
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