10月2日,CZN BURAK GURME柏克土耳其餐厅深圳首店在深业上城THE STREET外街L2层正式开业。土耳其知名主厨“微笑哥”Burak Özdemir亮相现场,与嘉宾及消费者见面互动,并展示其极具辨识度的料理手法。
CZN BURAK GURME柏克土耳其餐厅深圳首店以土耳其主厨Burak Özdemir为核心人物,是国际知名IP主厨品牌。Burak在全球社交平台累计拥有超1.4亿粉丝,以标志性笑容、辨识度高的料理呈现方式,以及与食客热情自然的互动受到关注,在中国被消费者称为“微笑哥”。
据悉,该深圳首店希望把“从屏幕到餐桌”的体验带到线下,带来土耳其特色烤肉、手工中东甜品、异域特调饮品等地道风味,并由土耳其主厨现场掌勺,沿用品牌土耳其原装配方体系,从菜品、制作过程到空间氛围,构建完整的沉浸式土耳其餐饮体验。消费者来到门店,不仅可品尝菜品,也可在料理制作、上桌仪式、主厨互动与分享式用餐中感受土耳其餐桌文化。
作为深业上城首家以土耳其特色餐饮为核心的国际餐厅,该店面向粤港澳大湾区及国际商旅人群的多元饮食需求,也让深业上城客群结构向更具包容性的“国际化多元消费”方向延伸。
开业当天,Burak Özdemir本人亮相现场,与嘉宾及消费者互动,现场展示标志性料理手法,为深圳带来融合美食、文化与社交的全新异域餐饮体验。Burak Özdemir谈及深圳时表示:“深圳是一座非常包容、年轻且充满活力的城市,这里的人们乐于尝试新鲜事物,对异国美食抱有开放热情的态度,这与土耳其饮食文化精神非常契合。”逛游深业上城后,他还表示,深业上城将自然、商业与文化艺术融合在一起的空间氛围让他印象深刻,很高兴能把家乡的味道和土耳其餐桌文化带到这样一座城市。
国庆假期期间,深业上城首店经济持续加码。除CZN BURAK GURME柏克土耳其餐厅深圳首店外,Coach Play概念店中国内地首店也落地深业上城。该店延续Coach Play标志性的空间设计理念,融合时尚、创意与互动体验,构建兼具探索乐趣与社交属性的沉浸式体验空间。
HUNTER福田首店亦会登场,进一步丰富商圈国际品牌矩阵。Benji Bistro人宠共享·创意西餐厅福田首店,带来人宠共享美食与社交乐趣的温馨用餐体验。
多家首店集结,为假期注入新鲜活力,并以“首店+首秀+首发”持续放大首店经济效应,助力深业上城生态商圈打造文商旅融合的艺文聚落与国际消费新地标。
与此同时,深业上城以“国际艺游季”开启跨越戏剧、美食与购物的假日盛宴。国庆期间,定制原创环境戏剧《世界之声》、巨偶戏剧巡游《唐吉坷德》深圳首演轮番上演,外街化身“戏剧外街”;“fizzy bizzy葡萄酒节”汇聚近30家精选酒商、300+款佳酿、5家深圳人气鸡尾酒吧,带市民一站式品尝世界佳酿。深业上城连接的笔架山体育公园首届艺术文化节同步开启,园里甜品节、“蒸汽旅行家”戏剧演出及音乐会、斯巴达DEKA赛等活动精彩不断。促销方面,深业上城推出商户礼券、多倍积分等优惠礼遇。
随着2026年APEC领导人非正式会议落地深圳,深圳正以更开放的姿态迎接亚太宾客。深业上城深圳市内免税店、深圳文华东方酒店、深圳老佛爷百货等对外籍游客具有吸引力。其中,深圳文华东方酒店外籍住客占比提升超过30%,来自欧美、中东和东南亚的客人是主力。首店经济、免税经济、公园经济在此交汇,深业上城正把“国际化”变成可吃、可看、可逛、可住的日常体验。当APEC经济体访客走进这里,从味蕾到脚步都能感受到深圳的开放与包容。

