《辽宁省小食杂店经营许可管理办法》《辽宁省食品摊贩登记备案管理办法》（以下简称两个《办法》）已由辽宁省市场监督管理局近日印发，并将于2026年10月8日起施行。
此次出台两个《办法》，旨在贯彻落实新修订的《辽宁省食品安全条例》，进一步规范食品经营安全监督管理。
今年新修订的《辽宁省食品安全条例》首次将小食杂店纳入“四小”管理体系。此前管理体系包括食品小作坊、小餐饮和食品摊贩。条例明确，对食品小作坊、小餐饮、小食杂店实行许可管理，对食品摊贩实行登记备案管理，许可和登记备案不收取任何费用。
在许可管理方面，两个《办法》精准落实条例要求：小食杂店经营许可证有效期为三年，县级市场监督管理部门自受理之日起五个工作日内作出许可决定。
在登记备案方面，食品摊贩实行登记备案制度，登记备案卡由经营所在地乡镇人民政府或街道办事处办理，有效期为一年。经营者须在经营场所显著位置公示许可证或登记备案卡。
为保障政策落地，辽宁省市场监督管理局印发了小食杂店经营许可申请书、现场核查表、许可证式样以及食品摊贩登记备案卡式样等12类配套文书，为基层登记备案工作提供规范化操作指引。一体化许可平台同步上线运行，经营者可线上申请办理小食杂店经营许可，便捷小食杂店准入准营。
两个《办法》的出台，标志着辽宁省食品安全“四小”治理体系进一步完善，将有力推动食品经营安全监管水平提升。