本报讯(记者 葛芝 实习生 温婧如)日前,吴中区在全区开展网络餐饮集中区提质升级行动,聚焦全区18个主要网络餐饮集中区,开展三色分类治理。
网络餐饮食品安全整治是群众关心的民生实事。吴中区18个网络餐饮集中区是问题集中、消费活跃度高的核心区域。此次行动中,吴中区市场监管部门推行蓝黄红“三色晋级”分类治理,推动监管从被动处置转向主动防控、从粗放管理转向精准施策,从源头化解区域性风险,同时规范经营秩序,借鉴先进地区经验,打造规范有序的经营环境,实现消费者与经营者双向受益。
此次行动中,吴中区市场监管局牵头健全调度通报机制,动态掌握进展、协调解决基层难点;商务、住建、消防、城管、公安等部门按职责配合,凝聚齐抓共管合力。属地板块扛起包干责任。大家针对不同等级点位分类施策、逐项销号整改,同步建立日常巡查长效机制,巩固整治成效。同时,管理方和商户健全食安管理制度,严格落实新规要求,规范全流程经营。
在此过程中,吴中区强化政策支持,进一步加大了改造提升投入,结合“三服务”专项行动为商户提供精准帮扶,助力合规主体发展;及时总结成熟经验全域推广,以点带面提升治理水平;强化技术赋能,依托省级AI监管平台推进“互联网+明厨亮灶”建设,推进商户监控接入,运用智能预警提升监管效能。
吴中区将继续大力推进专项行动,以“三色晋级、全域提质”为目标,持续推进网络餐饮集中区改造升级,压实属地、部门、平台、商户四方责任,健全智慧监管、联合执法、长效管控工作体系,打造一批可复制的示范样点,总结一套可推广的经验做法,全面提升网络餐饮食品安全综合治理水平。

