昆都仑区市场监督管理局持续推进网络餐饮食品安全专项整治行动，重点针对群众关注的食品安全突出问题，规范网络餐饮经营行为，并对检查中发现的问题商户予以公开曝光，同步公示整改落实情况，接受社会监督。该局表示，此类曝光将常态化推进，以刚性约束促进行业规范健康发展。
此次被曝光的商户包括：包头市昆都仑区马*龙麻辣烫店，地址为内蒙古自治区包头市昆都仑区南底店9号。曝光原因有两点：一是半成品食材未使用三防帘；二是冰柜中半成品食材未加膜存放。
整改情况方面，属地市场监管部门现场向涉事商户下达责令整改文书，并同步开展合规指导与帮扶，督促商家立即整改、及时纠错。具体包括：规范设置三防帘并正常启用，做好食材防护，防范虫蝇等污染；冰柜内所有半成品食材全部加盖覆膜密闭存放，避免食材交叉污染、水分流失；引导从业人员掌握食材存放及防蝇防尘操作要求，落实班前自查，定期检查冷藏储存设施和三防设施使用状态，并对照网络餐饮食品安全专项整治工作要求逐项对标整改、提档规范，全面整改食材储存、防污染防护方面经营隐患。
另一家被曝光商户为包头芸*记餐饮服务有限责任公司，地址为内蒙古自治区包头市昆都仑区松梅街付-F105。曝光原因是员工加工食品时未按规定穿戴工作衣帽、口罩。
针对该商户，属地市场监管部门同样现场下达责令整改文书，同步做好合规指导与帮扶，督促商家立即整改、及时纠错。整改要求包括：从业人员在食品加工全过程规范佩戴工作衣帽、口罩，纠正不规范操作行为；组织从业人员学习食品加工操作卫生规范，落实班前自查，强化上岗人员着装管理，并对照网络餐饮食品安全专项整治工作要求逐项对标整改、提档规范，全面整改人员操作着装方面经营隐患。
昆都仑区市场监督管理局表示，食品安全关乎民生福祉，将以从严从紧、一查到底的态度，持续公开曝光、坚决从严查处，以铁腕执法筑牢网络餐饮食品安全坚固防线，守护群众舌尖上的安全。