10月9日凌晨
广东佛山市
禅城区市场监督管理局
发布情况通报
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近日，我局陆续接到市民反映，称在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后出现身体不适。接报后，我局立即联合卫健、疾控等部门组织开展现场核查处置工作。
经查，涉事单位存在食品加工操作不规范等情形，执法人员已当场责令其立即整改。
为查明原因，我局已委托专业食品检验检测机构对食材、留样食品等开展抽样检验，疾控部门同步对相关人员、环境采样检测。
目前，在对部分人员采集的抽检样品中检出致病菌。结合现场检查、流行病学调查及抽样检验情况，初步判定为一起食源性疾病聚集事件，我局已依法对涉事单位立案调查。
此前报道
近日，有广东佛山市民向媒体反映，国庆期间，他们在禅城区一家宴会酒店吃了婚宴的酒席后，多人腹泻、呕吐，疑似食物中毒。
据羊城晚报报道，市民杨女士介绍，10月3日，她和朋友在佛山花开嫁日婚礼艺术中心三楼参加了晚宴，次日身体出现不适。
“拉了七八次，后来开始肚子疼。去了医院抽血化验，医生诊断是急性肠胃炎。”
杨女士称，当天涉事酒店有5场婚礼，她所在的婚礼现场有200多人，同桌有三四个人用餐后上吐下泻，隔壁桌也有5人出现不适。
“特别是芝士伊面焗小青龙，很明显吃出来不是新鲜现做的。”
她怀疑是海鲜的问题，但有老人家只吃了素菜，也出现不适症状。
参加同一场婚礼的吴女士表示，她一家四口参加婚礼，丈夫、孩子和妈妈均中招。
“我没吃多少菜，没有出现不适，但家人第二天出现不适，宝宝呕吐，先生一直腹泻、头晕，妈妈是中午开始腹泻，都是急性肠胃炎。”
吴女士的丈夫在佛山市第二人民医院就诊时了解到，医院已接诊约百名在涉事酒店吃宴席的病患。
同日，在涉事酒店一楼宴会厅参加晚宴的网友发帖表示，多名亲友出现不同程度的腹泻、呕吐，老人和小孩情况更为严重。
公开报道显示，该宴会酒店是全国婚嫁喜宴知名品牌，在江苏、安徽等地经营十多家门店，佛山艺术中心是其在粤港澳大湾区的旗舰店，设有中式龙凤呈祥厅、凡尔赛宫法式厅等5个主题厅。
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