
秋日晴光正好,微风拂面
正是漫步街巷的好时候
如果要选一条路线
小金推荐你来
红旗镇藤山社区
在拥有30余年历史的
光明街、新侨街
来一场属于金湾的
country walk
这里藏着7家本地人
常去光顾的特色小店
森林小屋的全日餐
每日现做的咸奶油蛋糕
配料满满的糯叽叽
创意拉满的咖啡
……
每一道,都是街坊私藏好味

不必赶路
只管跟着食物香气向前
在金湾
度过一段惬意的午后时光吧


友间食集店藏在居民楼下,是附近街坊经常光顾的「食堂」。
推门而入,错落木板墙面自带复古格调,前台货架陈列着各式手作罐、食材等。绿植和仿真果枝点缀其间,摆设的木桌藤椅、碎花窗帘等,细节考究,繁复却不失情调。


厚培根滑蛋酸面包全日餐,面包边缘烤得微脆,培根油脂渗进滑蛋,一口下去,满是烟熏咸香与滑蛋的柔软。韩式吞拿鱼温泉蛋意粉,微辣,吞拿鱼的鲜融合海苔的脆,加上温泉蛋的滑,口感层层递进。


还有巴斯克,外层焦香,奶香浓而不腻,再以特调饮品收尾,美味就此拉满。在这里就餐,就像在森林里歇脚。老街独有的风味,大抵就藏在这些日常的滋味当中。


友间食集店

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营业时间
周一至周日
8:00-20:00

从友间食集店往前走几步,就来到了丛火咖啡。焦糖色墙面、原木家具,还有裂纹墙与绿植相映……整个空间浸在美拉德色里,显得随性自在。


墙上,店主母亲的手绘画与顾客涂鸦混挂;角落散着航海手轮、皮质旧沙发,让这里像一座小小的美学博物馆。



不止环境动人,丛火的创意饮品也大有看点。埃塞俄比亚蜜桃乌龙手冲,浅烘水洗,前段是蜜桃甜,尾韵浮起乌龙茶香。
蓝莓气泡美式,蓝莓酱与气泡撞在一起,酸甜果香把咖啡苦味托得柔和。配一块开心果巴斯克,坚果香与奶酪香在舌尖拉锯,浓郁果香和奶香谁也不让谁。


丛火咖啡

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营业时间
周一至周日
10:30-20:00

猪圈咖啡屋·茶馆(宠物友好)是红旗街角一处童心未泯的落脚地,满墙手绘和卡通IP把视觉效果拉满。




作为宠物友好空间,二楼专门设置了「狗狗停放区」,毛孩子有地方歇脚,铲屎官们也能轻松享受午后时光。


店名别具一格,饮品也很有巧思——招牌脆脆杯盛放丝滑拿铁,杯壁酥脆,奶香醇厚。

还可以点一杯本地人戏称 “鬼佬凉茶” 的美式,一倒一饮中,把冰美式喝出老街凉茶的随性。午后行路至此,不妨停下脚步,在松弛热闹的空间里,感受这份鲜活趣味。


猪圈咖啡屋·茶馆(宠物友好)

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营业时间
周一至周五 11:00-19:30
周六至周日 10:00-21:00

循着繁茂绿植,一眼便望见素白墙面的半糖烘焙。店内甜品柜里摆满当日现做的切件蛋糕。

车厘子红润透亮,草莓鲜活饱满,用料分量十足。招牌咸奶油坚果蛋糕,酥脆坚果碎裹着细腻微咸奶油,咸甜滋味在口中交织。蓝莓蛋糕内藏爆浆果酱,酸甜浓郁。杨枝甘露蛋糕铺满新鲜芒果,层次丰富,一口满是果香。



店家每日更新切件款式,偶尔会有限定3寸小蛋糕惊喜上线。法式复古氛围铺满小店,每个角落都适合拍照定格,把舌尖甜意与好心情一并盛满。



半糖蛋糕

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营业时间
周二至周日
11:00-18:30

谁能拒绝糯叽叽的手工麻糍?店主是一个「较真」的金湾红旗90后,从麻糍基底到各式配料,全都讲究新鲜现做,手工揉搓的外皮韧劲十足,可以拉扯得薄如蝉翼,裹上新鲜水果馅料,口感软糯又富有弹性。

店里不设固定菜单。芒果、青提、草莓等鲜果,可与杨枝甘露、抹茶红豆等奶酪自由组合,再搭配每日现做的芋泥、紫米,每一口都馅料满满。

小金随意搭配了3款麻糍。芋泥紫米杨枝甘露,裹黄油薄脆:入口芋香浓郁,紫米软糯,吃得到果肉本身的鲜甜。
抹茶红豆奥利奥,裹奥利奥碎:抹茶融合红豆的蜜甜,相比其他麻糍,口感更厚重扎实,别具风味。草莓红提青提裹椰蓉:鲜果汁水充盈,伴着淡淡的椰香,口感轻盈清爽。


这家店深受周边年轻人喜欢,还有港澳、香洲等人士专门驱车过来,就为这一口软糯。
猪猪麻糍

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营业时间
周二至周日
16:30-21:30
温馨提示
店铺营业时间不定
建议提前线上咨询
后台发送私信 猪猪麻糍
即可获取店铺联系方式

四季小吃不大,却装着红旗人从小吃到大的味道。老板是98年生的金湾红旗人,做起小吃来手脚利落。几张桌子沿墙摆开,几样小食轮番上阵——汤豆腐在汤里轻轻晃,夹起一块,外皮吸饱汤汁,内里紧实,入口汤鲜豆香。


章鱼小丸子烤得圆润,木鱼花在上面跳舞,咬开是柔软面糊与弹牙章鱼粒。咖喱鱼蛋肠仔,咖喱浓香裹住鱼蛋的Q弹,肠仔咸甜,一串接一串。都是小食,却吃得人心满意足。


四季小吃

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营业时间
周一至周日
14:00-02:00

夜幕降临,沿着烧烤香走,就能找到武藏屋台烧鸟。灯笼悬于檐下,红枫枝叶点缀其间,动漫手办、旧海报贴满墙面,好像走进影视剧里的街边小店。



老板阿辉在炉前翻动烤串,酱汁亮起,盐粒落下,烧烤被一串串递出来。

紫苏鸡皮虾,虾肉弹润,紫苏叶裹着一起入口,层次丰富。京葱鸡腿肉,汁水饱满,葱清甜,与鸡腿肉意外合拍。鳗鱼吸饱酱汁,肉质绵密,一口下去满是芝麻、鱼肉、酱料的甜香。



在这里,和朋友并肩坐着,杯盏轻碰。红旗的夜,就在这一口一口里慢下来。

武藏屋台烧鸟

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营业时间
18:00-24:00
(周一、周四店休)

新侨街与光明街,是金湾颇具韵味和烟火气的街道。


常年翠绿的树木傍街绵延,错落排布的旧居民楼保留着城镇原生肌理,一木一屋都在述说昔日故事。

新侨街

光明街
长街尽头,红旗中学的存在为这里注入了一份新活力。每逢上学,学生三两结伴相携而来,欢呼声、笑闹声交织,卷着隔壁「早餐一条街」的袅袅香气和熙攘往来的行人,一同绘成了一幅朝气与烟火气共生的市井风光。

「早餐一条街」
小街,像一个原点,辐射金湾的阡陌、大道,也联结着万千普通人的生活轨迹。人们在金湾安居,也在此奋斗,将日子过得活色生香。

有时间就来这里
country walk吧
感受老城不疾不徐的生活节奏
在烟火气里
汲取一份生活的力量
光明街
新侨街

文字、编辑丨陈知棠
图片丨陈知棠 阮秋雁 金湾区融媒体中心
设计丨黄琳菲
责任编辑丨温雪珊
出品丨金湾融媒创意实验室
