
说起肥美鲜活的鱼虾蟹,很多人都会下意识联想到临水滨海之地。如今,咱们哈密也早已实现“水产自由”!不少哈密网友在留言中发出感慨:“没想到咱们哈密,也出产螃蟹、鲜活水产!”“不用等外地调运,家门口就能吃到本地产出的鲜货。”


依托本地盐碱水土与天山洁净融水
加上现代水产养殖技术
咱哈密也培育出了鲜美的本土虾蟹
金秋十月
硕果飘香
正是水产肥美、上市捕捞的黄金时节
哈密各大水产养殖基地迎来丰收捕捞季
一派鱼肥蟹美的丰收景象

河鲈(五道黑)活蹦乱跳
在水中活力十足
辽蟹青壳白肚,蟹黄饱满
和长途转运的外地水产相比
哈密本地养殖的河鲈
辽蟹出水即可直达本地市场
最大程度锁住原生鲜香

往日里,哈密餐桌上的鲜活水产,大多需要远道而来。如今依托本地水土资源,本土水产陆续上岸,为市民餐桌添上一抹秋日鲜美,解锁了本地水产发展的新路径。
眼下正值水产肥美时节,不妨尝尝咱们哈密本土水产的独特滋味。
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文:董佳雯
编辑:孟祥宇
责编:马晶晶
审核:赵春燕
