国庆节前夕，全国首家星巴克非遗旗舰店“星巴扎”在新疆国际大巴扎景区开门迎客。这是美国知名跨国连锁咖啡品牌星巴克在新疆首批开设的两家门店之一。
门店融入艾德莱斯绸、民族乐器等新疆元素，吸引众多民众排队购买。10月1日，全国首家星巴克非遗旗舰店“星巴扎”门口排起长队。
台湾时事评论员陈凤馨在岛内一档政论节目中说：“星巴克到新疆开店，刚好赶上大陆‘十一’长假，门店的业绩真是好到爆！”
台湾时事评论员唐湘龙也在该政论节目评论道，“星巴扎”把一些当地文化元素融合进来，喝咖啡的感觉真是不一样。“后续会有许多服务业来到新疆，(证明)过去所有对新疆的抹黑，就崩盘了、失败了。”
陈凤馨表示，把当地文化展现给全世界的游客看，这才是真正地拥抱当地文化。如果要抹黑大陆破坏当地文化，可以讲出很多所谓的“大道理”，可是如果真心为新疆文化好的话，这一次星巴克去新疆开店就做得很好。
唐湘龙还直言，有人称新疆棉花存在“强迫劳动”，但今天基本是花大价钱雇人，或者机器采收。他说，当星巴克进入新疆市场之后，反华势力担心的是，如果星巴克做得越来越红火，一定不会只有两家，以后进入西藏市场或其他地方都是可以预见的。换言之，大陆没有什么地方是外资企业不能去的，这是这些政客非常不愿看到的。
星巴克在新疆的创意餐食。