10月8日傍晚18时44分，市民黄先生报警求助称，蟳浦村海边滩涂有两名人员被困，无法自行脱身。接警后，丰泽公安分局巡特警大队民警携带救援装备迅速赶往丰海路蟳浦村海鲜楼对面事发海域。
到达现场后，民警发现滩涂中央有一男一女半身陷入松软淤泥，双脚被卡在泥里。两人越挣扎下陷越严重，当时天色快速变暗，海风阵阵，情况危急。
“不要乱动！千万不要挣扎，越动陷得越深！”民警立即大声安抚被困人员。被困女子声音颤抖地回应，称两人不敢动，腿拔不出来，十分害怕。民警一边缓解两人恐惧情绪，一边快速制定救援方案。
现场民警分工协作，架起救援木板，稳步踏入滩涂边缘位置。“抓住我，慢慢抬脚，踩着木板，慢慢来，一步一步来！”民警引导被困人员配合动作，合力搀扶托举，一点点拨开淤泥，缓慢挪动脚步，最终将两人从淤泥中转移出来，护送至安全岸边。
两人完全脱离危险后，民警询问事发经过。原来，两名游客专程来泉州旅游，傍晚听闻蟳浦海边可以观赏渔船夜景，便沿着海岸边散步观景。因对海边地形完全不熟悉，加上夜幕降临视线受阻，两人为近距离观看停靠的渔船，不慎走入隐蔽的松软滩涂，短短片刻便深陷其中。
成功脱险后，两人连连向民警道谢：“太感谢你们了！幸好你们来得及时，不然我们真不知道该怎么办了！”民警也提醒，海边滩涂地形复杂，傍晚天黑视线差，散步尽量远离滩涂区域，一定要注意自身安全。
成功脱困的两名游客，仍心有余悸。