这两年逛会员店的人发现，酒水区的货架一年比一年密。
山姆中国的付费会员规模已经过了1070万，酒水区销量最好的不再是包装华丽的礼盒酒，反而是大容量、非常规规格的光瓶酒。
其中最出圈的，当属洋河海之蓝 1L 装，定价 269 元，凭借大瓶实惠的优势火爆出圈，单品销售额突破56亿，不少中产会员一买就是两三箱囤在家里。
山姆为这款酒单开了一条线：一升装，52度的浓香，269元一瓶，单品销售额已突破56亿，撑起销量的，是35到50岁的会员。
路数其实不难看懂：常规渠道的那套标品价签先绕开，同一款酒就不会自己打自己，一升装这个规格于是只落在会员店，容量、规格、定价三样同时定下来。会员店的白酒能起量，靠的就是这一手。
海之蓝销量高，本身就是个信号：掏钱的人怕的已经不是买不到好酒，而是这只盒子白花了钱，他们只肯为瓶子里装的东西掏腰包。
今年货架上另外那两款，走的是同一套路数。
南池翠N9出在四川邛崃，我国白酒原酒之乡。厂子是当地的老八大原酒厂之列，给一二线名酒供了三十多年基酒；发酵窖池有近2000个，其中168口窖龄超过40年。
2023年，这批老窖池和五粮液的核心窖池一起入选“中国四川白酒金三角名优窖池群”。
52度浓香型，五种粮食固态发酵，基酒存满9年。酒厂直营，礼盒的钱省掉，128元。
老周在南京做包装印刷，平日少不了请客户吃饭。摆便宜了怕失礼，摆贵了又像在为包装掏钱。上周客户来看样品，他开了一瓶N9，对方以为是大牌换代的新包装，听说价格后当场在网上订了三箱。
另一款是江西樟树的临江王T6，酒厂能追到1958年，前身是国营清江县二轻酒厂；只用本地整粒大米，红褚条石窖池里固态慢发酵。
入口先是米香的清甜，中段窖香慢慢散开，尾段收一点酱香，一瓶78元，日常小酌正合适。
3点白酒知识
价签一样的时候，先挑标着“优级”的那瓶，口感和品质都更稳
白酒开瓶之后，不要长期敞口存放
“绵柔”不是香型，国标香型分类里只有浓香、清香、酱香这些大类，“绵柔”是浓香下面的一种风格说法
山姆货架上的名酒大瓶也好，把心思全放在酒体上的光瓶酒也好，这条赛道挤到最后，比的还是入口那一口、纯粮的底子，外加跟价格对不对得上的性价比。