秋风拂过宜春山野
又到一年茶籽飘香时
漫山油茶树硕果垂枝
红绿相间的油茶果缀满山头
宜春作为名副其实的“中国油茶之乡”
山林温润、土壤肥沃
得天独厚的自然条件
孕育出品质上乘的油茶
油茶树有着独特的“抱子怀胎”特性
花果同枝、四季生长
历经春生、夏长、秋收、冬藏
整整一年时光沉淀
才凝结出一颗颗饱满厚实的油茶果
清晨薄雾萦绕山间
天刚透亮
各村农户便挎着竹篓、提着布袋
踏着秋露进山采收
郁郁葱葱的油茶林间
村民们弯腰、抬手、摘果
指尖翻飞间
饱满的油茶果纷纷落进竹篓
“今年的茶果结得没有往年多，
但颗粒还算饱满。”
正在林间采摘的村民
刘竹香说到
她告诉记者
家里年年采摘油茶果
去年榨了100多斤茶油
“今天凌晨5点多就上山了，
趁着天气凉快多摘点。”
刚采摘的油茶果
需经阳光晾晒
然后褪去果壳
露出乌黑莹润的山茶籽
再历经筛选、碾碎、蒸炒、古法压榨等
多道工序后
才能萃取出金黄透亮的山茶油
这份取自深山的“液体黄金”
是宜春山野馈赠的地道美味
秋意浓，丰收盛
满目苍翠的油茶林
是宜春秋日最美的风景线
但是
小编也要提醒各位采摘油茶的村民
进山采摘尽量结伴而行
注意森林防火
认准自家油茶山
不越界采摘、不偷采他人茶果
山野飘香、硕果满枝
愿岁岁丰收、年年富足！
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（出品：宜春市融媒体中心）
（来源：记者欧阳娇兰）
（编辑：梁娜；校对：李鑫；编审：龙姣；监制：刘重良）