世赛师生走进上观直播间揭秘夺牌秘诀:稳定、共情、把小事练到极致

云之风
 来自宁夏回族自治区

进入中职前,他没有任何编程基础,只是觉得“软件与信息服务”专业听上去“有些神秘”,所以填报了它,更不会想到几年后的自己会身披国旗,成为世界冠军;因为喜欢和人打交道,她在高考志愿表上填了一串“需要开口”的专业,几年后,果真在酒店接待专业上闯出了名堂,为中国取得奖牌榜新的突破。他们,都是了不起的00后!

高书恒(左)、王嘉艺(右)

在日前举行的第48届世界技能大赛上,中国代表团第五次位居金牌榜和团体总分世界第一。昨天,由上海商贸职教集团、全国泛酒店业产教融合共同体主办的“职言职语”访谈在上观直播间举行,邀请第48届世赛网站技术项目金牌获得者、上海信息技术学校2022级软件与信息服务专业学生高书恒,第48届世赛酒店接待项目银牌获得者、上海商学院2023级酒店管理专业学生王嘉艺分享成长感悟。

上海信息技术学校和上海商学院连续多年都是中国集训场所牵头单位。世赛夺牌,有何秘诀?上海商学院酒店管理学院院长、第48届世界技能大赛酒店接待项目中国教练组组长姜红,上海信息技术学校人工智能产业学院院长林丹丹归纳为三个关键词:“稳定”“共情”“把小事练到极致”。

直播画面截屏

“情绪稳定”,也是一种专业素养

如今,高书恒已经在上海电子信息职业技术学院开启了高职阶段学习。林丹丹说,中职入学之初,若光看中考成绩,这个来自崇明一所普通公办初中、略带腼腆的男生并不起眼。但是,在一次次课堂练习和课后作业中,高书恒很快冒了出来——他总能很快完成基础题的练习,并主动问老师要难题挑战。高书恒笑道,一次,自己编出了一个五子棋小游戏,在班上找同学试玩了一下,反响不错,这让他第一次觉得自己还挺有天赋的。从上海市星光计划再到全国技能大赛,高书恒开始走上越来越大的舞台。

“我比同获金牌的韩国选手就高0.5分,比获得银牌的匈牙利选手就高0.9分。”说起半个月前的赛场,高书恒仍觉惊险。世赛网站技术项目中,匈牙利和韩国是传统强队,在去年11月的英国交流活动中,高书恒的成绩还远低于匈牙利选手。反超和取胜的秘诀正是在一个“稳”字。“最大的对手是自己,在赛场中稳住自己的心态非常重要。”高书恒说。

林丹丹介绍,网站技术项目并非普通人理解的“做网页”,选手要从需求理解、界面设计,到前端开发、后端开发、测试和项目落地全流程完成,一个人至少要承担日常三个岗位的工作。高书恒坦言,原先,看到其他选手手速飞快,他就容易紧张。英国归来后,教练团队专门把他安排到人流最多的工位,训练他的抗干扰能力,也邀请心理专家进行抗压辅导。为提升选手的专注力,老师们还为集训队员挑选了一项特别的运动项目——击剑。

“酒店接待看上去是在和客人说话,实际上要同时处理信息、情绪、规则和时间。越是复杂的场景,越需要一个人先稳住自己。”姜红用四个字归纳王嘉艺的最大优点:情绪稳定。正因如此,她能够“把温柔变成有边界的专业,把稳定变成关键时刻可以依靠的能力。”王嘉艺的银牌,创下中国选手在这一项目的最佳成绩。和小高一样,稳定的背后,同样是高强度的练习——进入国家集训队以后,王嘉艺把训练中的扣分点和反馈逐项记录,反复打磨口语、系统操作、文旅知识和临场表达;备赛期间,她还跟随团队赴全国20余个基地走训,在不同类型的酒店参与实习,并通过国际交流和模拟赛不断校准自己。

无论是世赛现场还是酒店真实工作环境中,变化随时发生。直播中,姜红透露一个秘密:为了让女孩遇变不慌,今年春节前,教练团队还做了一件特别“狠心”的事,给王嘉艺发了一个节日“盲盒”——临时告诉她春节期间赴一家酒店实习,这意味着原先的旅行计划全部泡汤!小姑娘二话不说,接受了“盲盒”挑战。

虽然一个是“理工男”,一个算“文科女”,但是,聊起来,高书恒和王嘉艺却发现,他们都需要“修炼”一项共同的技能——读懂人心。高书恒感叹,虽然面对的是电脑屏幕,但是网站设计的本质,是要让客户满意,对用户友好,换位思考必不可少。姜红对集训队员们说得最多的是,共情不是一味答应客人,而是能听懂客人真正担心什么。客人说房间有问题,背后可能担心安全;客人反复确认时间,可能害怕误机。必须要找到客户的真实需求。技能,要有温度。这是无法被AI取代的硬实力。

世赛带来的,不仅是奖牌

世赛留给同学们的财富,远不仅仅是一枚奖牌。

以赛促教、以赛促学、以赛促改,林丹丹介绍,信息技术学校目前拥有网站技术、化学实验室技术两个世界技能大赛中国集训基地,以及自主移动机器人、商务软件解决方案、移动应用开发、网络安全、商品展示技术、珠宝加工等项目的8个上海市集训场所。对学校来说,基地最重要的价值,是把赛场和课堂连接起来。一方面,专家教练在训练中发现的新技术、新方法、新要求,可以及时反馈到专业教学;另一方面,课堂中形成的学生基础、教师队伍和教学资源,又为选手选拔和梯队培养提供支持。学校围绕世赛项目开发了世赛转化教材,其中两本教材《网站技术》《工业机器人》分别获评“十四五”上海市规划教材和国家规划教材;同时,教练团队还开展课改研究、在线课程和教学资源建设,使赛项标准能够以学生听得懂、做得到、可评价的方式进入日常教学。

令人欣慰的是,“传帮带”的机制如今运转顺畅。毕业生吴迎祥曾是世赛中国集训队的一员,留校任教,并成长为国家队教练,今年,带着师弟高书恒登上最高领奖台。小高说,他也想延续这条道路,毕业后回到校园,带领更多学弟学妹去看更大的世界。

姜红则认为,“世赛只是一把尺子,表面看是选手水平,背后紧跟的是课程、师资、团队和基地建设。”姜红介绍,上海商学院作为国家一流本科专业建设点,在教学中引入虚拟仿真、数字化教材,推动科研成果转化。她叮嘱同学们,把奖牌藏在心中,站在新起点上,更要具备面向未来的格局和眼光。

“虽然不是每位学生都要成为世赛冠军,但可以把一种技能变成让别人无可挑剔或者信赖的能力。”姜红寄语年轻人,技能成才并不是少数人的特殊道路。只要愿意从一个细节做起,愿意长期坚持,愿意在困难面前不断修正自己,就能在自己的岗位上创造价值。技能成才,技能报国就不仅仅是一个梦想。

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