
华丰村吸引游客前来微度假。受访者供图
国庆假期后的工作日,午后的阳光斜斜落进河岛茶研所的木格窗,在木桌上投下细碎的格子影。河岛茶研所主理人吴江南对着几近坐满的大厅按下快门,配上一行字发了朋友圈:“节后小忙一下”。
这幕不喧闹却有生气的场景,正是告别国庆假期后持续上演“节后不降温”文旅热潮的生态科技新城华丰村。这座小村庄用深耕多年的生态基底与不断优化的文旅业态,走出了一条不倚重节日流量、靠常态运营留客的乡村文旅可持续发展路径。
草坪市集间
凤凰山脚下的大草坪,是整个国庆假期最集中的人流聚集地。
歌声顺着风飘过半片林子,掺杂着孩子们爽朗的笑声。野餐垫三三两两地散在草地上,有人跟着旋律轻轻晃着身子,有人追着飞盘跑得起劲,不远处的烧烤香味,混着草木的清甜味。

不少从市区驱车过来的亲子家庭,索性把日程全“泡”在了草坪上。不用赶景点、不用掐着点做攻略,大人往野餐垫上一靠,听着歌歇神,孩子撒着欢跑一下午,累了就坐下来啃半块玉米。“这样才是最舒服的假期,不用人挤人,舒舒服服在草坪上躺一下午放空。”市民王静妍看着撒欢跑的孩子笑着说道。
沿路铺开的丰收季市集,藏着最地道的乡土烟火。带着泥点的青菜码得整整齐齐,刚挖的红薯还裹着湿土,竹编的小篮子、小筐子摞在一边,摊主多是本村的乡亲,掀开盖在菜上的湿布,笑着跟过往游客搭两句自家菜的长势。
虽然客流规模远不及知名大景区,但这份乡村烟火的价值却另有分量:对市区游客而言,这是不用长途奔波、抬脚就到的“家门口微度假”;对本村村民来说,这是不用外出务工、在家门口就能就业增收的实在门路。
老房新意里
顺着村道往林子深处走,一栋栋由老建筑改造而成的文旅空间,构成了华丰村文旅业态的核心骨架。这些空间常年运营,不是节日限定的快闪场景,游客任何时候来,都能找到落脚的地方。
华丰林里豆腐坊的灶台前,总围着半圈看热闹的人。做了五十多年豆腐的孙师傅守着一口大铁锅,石磨转得慢悠悠的,乳白的豆浆顺着磨盘缝隙淌下来,咕嘟咕嘟煮得翻起细泡,豆香裹着热气扑到人脸上。点卤、上模、压制,整套古法工序全敞着做,铜勺往缸里轻轻一点,嫩白的豆腐脑就慢慢凝住。“不仅能喝,还能体验,走的时候再带上一块鲜豆腐,这样的体验真的很特别。”游客陈胜说道。
豆腐坊飘的是豆香,不远处的岛上书店里,飘的却是墨香与书香。10月4日,华丰林里岛上书店的年画主题图书推介会暨非遗拓印研学活动一开堂,长桌旁就坐满了大小朋友。专业老师拿着老木版,顺着线条讲年画的起源演变、民俗寓意,从旧时家家户户贴的门神,讲到年画里藏着的传统生活意趣,台下的孩子支着胳膊听得专注,大人也跟着慢慢点头。
最热闹的还数拓印实操环节。棕刷蘸着墨汁在木版上均匀扫过,铺纸、轻压、慢慢揭起,古朴的年画图案就清晰地落在宣纸上。孩子们攥着自己亲手拓的年画,眉眼都带着笑,油墨香混着书页的纸香,飘满了整间书店。“这样的文化体验并非只在假日推出,接下去我们将常态化开展非遗体验、书香分享、亲子研学等特色活动,把文化内容融入日常运营。”岛上书店主理人王明明表示。
节后余温在
长假的人潮渐渐退去,华丰村的文旅热度依在。
就像吴江南朋友圈里的茶研所,工作日的午后仍有不少客人落座,大半桌位都有人。有人抱着电脑坐在窗边办公,键盘敲得轻轻的;有人凑在一桌轻声谈事,茶杯里的热气袅袅升起;也有特意错峰过来的人,就着窗外的田园风光,慢慢喝一杯茶。豆腐坊的老手艺照常出摊,还有特色早餐和菜摊,周边不少居民闲时就会来买点新鲜蔬菜、吃一餐热乎乎的早饭,再带一块现做的鲜豆腐。
事实上,华丰的人气从来不是只靠长假堆出来的。早在今年春天,藏在凤凰山间的茶马古道就已经悄悄走红——这条由百年采茶古道修整而成的3公里步道,顺着山林蜿蜒,一旁就是波光粼粼的凤凰河。不用赶节假日,每到周末,徒步的、骑行的、带娃登山的市民就陆续进山,树荫里满是细碎的人声,成了扬州人短途散心的常规选项。据数据统计,爆火期的平常单日客流在1000人次左右,周末直接攀升至2000人次左右。
作为扬州较早探索农文旅融合的村子,华丰村的发展逻辑很清晰:先筑牢生态基底,再盘活存量空间做业态,最终靠常态化的内容和服务留客。全村五千多亩土地率先实现农用地全域流转,75%以上的绿化覆盖率铺就了生态底子,闲置农房、老校舍一个个改造成文旅空间,连原本上山采茶的山间小道,也慢慢变成了受欢迎的休闲步道。功夫下在日常,自然不必只靠节日流量“冲高”。
对比不少乡村“节日爆满、平日冷清”的潮汐式客流,华丰村走出的是一条更平稳的可持续路径:不依赖短期的节日造势,不追求爆发式的网红流量,而是把生态、业态、内容做在平时,节日自然有热度,平日也能留得住人。
“接下去,我们还会继续深耕生态底色,做细日常运营,做活常态内容,让乡村文旅的热度不只是停留在假期里,真正转化为带动村民增收、滋养乡村发展的长久动力。”华丰村党总支书记焦晨表示。
记者 露莎
