在江苏如皋，长寿并非抽象的统计数字。这里被称为“世界长寿之乡”，有110岁老人仍照干家务，105岁老人还能骑电动三轮车赶集买菜，不少花甲老人黑发浓密。
当地流传一句顺口溜：“六十小来七十俏，八十满街跑，九十随便找，百岁精神好。”在如皋，这被视作不少老人的生活日常。
先看如皋“长寿天团”档案：截至2026年2月17日，当地60周岁以上老年人口为474467人；百岁老人总数672位；其中105岁以上高龄老人26位，最长寿者110岁。
如皋的长寿底气，与水土条件有关。当地地处长江三角洲冲积平原，土壤中的有机质含量最高达30g/kg，硒含量是全国平均水平的5倍。城市绿地率高达40%，形成“推窗见绿、开门近水”的生活环境。
很多老人每天会去龙游湖生态公园散步，回家喝一碗热乎乎的玉米糁粥。当地人常说：“我们这儿的水土养人。”
在饮食上，如皋传承《黄帝内经》“食饮有节”理念，讲究“淡杂鲜野、搭配有道”。富硒稻米、黑塌菜、白萝卜等本地特产，是家家户户餐桌上的“必吃菜”。
110岁的王改英老人就是例子。她几十年如一日，早餐是一碗清粥配时令小菜；如今已是五世同堂，仍是家里的“精神支柱”。
长寿也离不开家庭氛围。数据显示，如皋超过94%的百岁老人与子孙共同生活，子女婚后分户比例远低于周边地区。尊老敬老、邻里和睦，早已融入城市日常。
历史上，如皋还走出过三国吕岱、北宋胡瑗、清初冒襄等高寿名人。百岁坊、百岁桥、百岁巷、百岁祠、百岁井等遗迹遍布城乡，诉说着当地人对长寿的向往。
代代延续的生活习惯和尊老爱老传统，共同构筑起如皋独有的长寿文化基因。水土滋养身体，亲情温润内心，家和心宽，方能安然度日。
在养老服务方面，国庆假期，磨头镇高李村互助养老睦邻点格外热闹。老人们围坐在一起打长牌、看电视，养老睦邻点隔壁就是村卫生室，村医会定期过来帮老人量血压、测血糖。“头疼脑热下楼就能看”，道出了这里最踏实的安全感。
这样的服务正在如皋铺开：全市已建成38个农村互助养老睦邻点，累计完成5157户适老化改造，城乡养老服务网络越来越完善。
吃饭问题也被纳入服务。76岁的李奶奶经常到邻里食堂就餐，她说：“饭菜清淡又软烂，特别适合我们老年人。”食堂解决了老人做饭难、凑活吃饭的难题，也成了老友相聚唠嗑的好去处。
截至2025年末，如皋建成25家智慧助老食堂，月均服务达9万人次。
手握“世界长寿乡”这块招牌，如皋还以“苏·皋长寿”集体商标为核心，构建品牌协同发展“新雁阵”。当地建成2个省级“味稻小镇”和14个省级绿色优质稻米基地，“长寿好物”一年卖近10亿。
生态滋养身体，家庭温润心灵，服务守护晚年，产业赋能发展。如皋用多元方式解锁长寿密码。