昭通苹果领衔,昭阳高原好物即将亮相松江

云之风
 来自宁夏回族自治区

10月16日至19日,上海松江对口云南昭通特色农产品展销会将在松江九峰源广场举行。昭阳携优质农特产品跨越山海而来,诚邀上海市民共赴展销之约,品鉴高原好物。

今天,我们“品味”昭阳特色农产品:昭通苹果。

“品天下苹果,还看今昭”。昭通苹果声名远扬,其背后是乌蒙山麓的自然馈赠,是昭阳大地的深耕匠心,也是东西部协作的丰硕成果。

从一枚清甜鲜果出发,一起解锁这座滇东北重镇的风物与温柔,邂逅昭阳多元出彩的高原好物。

一方高原沃土,铸就昭通苹果绝佳风味

昭通市昭阳区位于云南省东北部,地处云、贵、川三省结合部和乌蒙山系腹心地带,平均海拔1950米,是全市政治、经济、文化、信息中心,也是云南融入长江经济带和成渝经济区的重要门户。这里群山环抱、空气洁净、光照充足,且白昼长利于苹果累积糖分,夜风清冷有助于锁住果香,得天独厚的立体气候,造就了昭通苹果“早、甜、香、脆、艳”的特点,成为名副其实的中国南方优质苹果核心产区和最大苹果生产基地。

目前,昭阳区苹果种植面积约73万亩,覆盖全区14个乡镇(街道)。每年7—11月,昭阳的苹果园里硕果盈枝,各色苹果缀满枝头,掩映在青山绿水间。近年来,以“昭阳红”为代表的一批高端品牌甄选优质果种、依托标准化生态种植,遵循高原自然生长法则,不催熟、不打蜡,自带天然果粉,果肉细腻、甜度均衡,集中体现了昭通苹果的顶尖品质。

全链深耕细作,从山野鲜果到富民金果

近年来,在东西部协作的助力下,松昭两地全力推进苹果产业标准化、品牌化和国际化发展,昭通苹果已成为具有代表性的中国优质农产品,远销海内外并入选为中国航天员保供水果名单。

当地坚持绿色生态标准化管护,推行科学修剪、生态防控、自然成熟,以规范种植筑牢果品品质根基。同时,依托大型冷链物流园区,搭建智能分选、低温保鲜、精深加工全体系,精准筛选果形、甜度、品相,保留鲜果本味。

如今,借助沪滇协作“昭品入沪”通道,持续畅通线下展销、商超直供、电商直播等多元渠道,依托成熟的线上销售矩阵,助力昭通苹果走出深山、直达沪上市民餐桌。

一果领衔,多元高原好物各绽芳华

昭通苹果是昭阳农特产的主打名片。这片丰饶的高原沃土,还孕育出一众原生态、高品质的农特产品,每一味都是自然本味与匠心坚守。

精品肉牛:放养于辽阔山野之间,采食天然牧草,生长周期充足,肉质紧实细嫩、肌理匀称,鲜香不膻、营养醇厚,是原生态高原肉食的优质代表。

有机鸡蛋:依托高原生态散养模式,无抗养殖、天然产出,蛋黄饱满绵密、蛋清澄澈浓稠,可生食、零添加,口感纯粹、安全健康,成功入选上海“百县百品”,深受市场青睐。

高原皇菊:扎根高海拔山地,沐浴充足日照、历经昼夜温差淬炼,花朵硕大饱满、花瓣紧实,冲泡后汤色清亮金黄,花香清雅回甘,老少皆宜。

果、肉、蛋、花,各类高原好物相互映衬,串联起昭阳绿色、生态、优质的特色农业版图,尽显乌蒙大地的物产丰饶。

风物藏诗意,文旅润山城

物产丰饶之外,昭阳更是一座藏着四季美景、人文烟火的宝藏小城。这里有壮阔灵动的高原风光,大山包草甸云海翻涌、鹤舞长空,四季风光迥异;洒渔河畔烟柳依依,万亩果园四季如画,春看花开、秋品果香。

这里有厚重绵长的人文底蕴,龙氏家祠沉淀岁月沧桑,彝族、苗族民俗风情浓郁,火把节、花山节热闹非凡,烟火气与文艺感兼具。街头巷尾的昭通小肉串、地道烧洋芋、特色荞粑粑,藏着最质朴的山城味道。

农旅相融、风物共生,春日繁花、夏日清凉、秋日果香、冬日暖阳,四季流转间,尽是昭阳独有的治愈风光与烟火温情。

跨越山海,赴一场甜蜜之约

一枚昭通苹果,承载着高原的自然馈赠;一份份山野好物,凝结着昭阳人的耕耘诚意。从深山寻常鲜果到走向全国的品质佳果,从传统农耕到品牌化、产业化发展,昭通苹果的蝶变,是乌蒙山区乡村振兴的生动缩影。以昭阳红为代表的高端果品,进一步擦亮了昭通苹果的品牌名片。

10月16日至19日,上海松江对口云南昭通特色农产品展销会将在松江九峰源广场举行。昭阳携优质农特产品而来,诚邀上海市民共赴展销之约,品鉴高原好物。

展销会位置

来源:昭通市昭阳区

编辑:沈莉娜

审核:韩佳怡 许萍

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