十月的江宁,风都是甜的

城市速递
 来自北京市

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最近走在路上

是不是发现风突然变甜了

不用抬头,就知道是桂花开了

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南京人的秋天

绝不能错过这一口桂花香

而要说赏桂,江宁必须拥有姓名

这些地方,就能把秋天闻个够

花塘社区大庄村:百岁桂花树

江宁街道花塘社区大庄村内

有一株百岁桂花树

据村里老人说已经有300多年了

这棵树干粗壮到要两个成年人

伸开双臂才能环抱的古树背后

还藏有一段凄美的爱情故事

据传,清朝年间,大庄村吴姓大家族出了一个吴天官,在他60岁的时候,喜得千金,甚是高兴。

然而美丽娇艳的小姐长大后却爱上了庄上一户人家的穷小子。吴天官知道后大发雷霆,棒打鸳鸯,不准他们见面。穷小子迫于吴天官家族的压力,就此作罢。而小姐也为情所困,执意在朝阳庵做了尼姑。

因思念爱人,小姐便在庵内栽了两棵桂花树,一棵金桂、一棵银桂,寓意着她和心上人两颗心永远在一起。不仅后,小姐思念成疾,30多岁便忧郁而终了。那棵银桂不知怎的也枯死了,就剩下一棵金桂仍亭亭如盖。

每当金秋时节,树上便挂满了金黄色的桂花,方圆十里八乡都能闻到香味,其香味能延续两个月。

秣陵杏花村:满村都是桂花香

杏花村不只春天有杏花

秋天更有一整村的桂花

走进村子不用刻意找

香气会自己找上你

花骨朵儿小小的、淡黄的

簇在枝头,一阵风过

就是一场桂花雨

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赏完花,周边还有粉黛乱子草

顺路就能出片

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黄龙岘:茶山里的桂花

素有“金陵茶文化休闲旅游第一村”

之称的黄龙岘

四周茶山、竹林环绕

桂花香混着茶香

在群山环抱里慢慢氤氲开

找一家茶馆坐下

沏一壶茶,风里都是甜的

人就不想走了

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龙乡双范:人闲桂花落

“人闲桂花落,夜静春山空”

说的就是这样的地方

民宿隐在竹林深处

秋天来住一晚

桂花香会跟着晨雾

一起漫进窗户

睡懒觉都变得有理由了

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方山:去找五彩斑斓的秋

方山天印宫有一棵老桂树

树冠铺开,香气霸道得很

顺路还能打卡定林寺塔

南京历史最久的楼阁式硬塔

赏花看古迹,一趟齐活

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牛首山:仙境里的暗香

秋天的牛首山

桂花香跟着山风走

走到哪里都是暗香浮动

牛头禅文化园一带尤其好闻

9月下旬—10月上旬正是盛花期

花量最盛、香气最饱满

秋意香浓

慢慢走

食桂

一口秋甜,入馔成席

闻过山桂,才知桂香不止在枝头

它落进碗里,也落进席间

以桂花入食

可以制作成各种精美可口的食物

来看看这些桂花味的小吃吧

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桂花糯米藕

糯米灌入莲藕孔中,配以红糖水煮熟,最后切开淋上桂花蜜。香气浓郁、口感绵软,香甜、软糯、桂花香气浓郁,入口回味无穷。

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桂花糖芋苗

老南京人采下桂花用糖腌制成“桂浆”,将芋头煮熟切块,浸入桂浆中,加以红糖、藕粉,便是一碗甜甜糯糯的桂花糖芋苗。

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桂花汤圆

有点清冷的秋天,这种浓稠微甜的大汤圆实在太爱了。

汤里加了红枣酒酿桂花酱,味道超级醇厚,汤圆也煮的软糯,内里的黑芝麻馅简直可以化在嘴里。

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桂花糕

桂花糕不仅式样漂亮、口感糯软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。嚼着糯软的桂花糕,含着桂花的清香,万分享受。

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桂花赤豆元宵

一碗桂花赤豆元宵端上桌,软糯的元宵,甜甜的赤豆,再点缀金色桂花,一口下去唇齿间立马浮起甜香。

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桂花的花期不长

常常一眨眼就落了

趁风正甜、花正开

去好好地走一趟吧

你最喜欢去哪儿赏桂?

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