近日，记者走进位于宝鸡市金台区胜利塬的西府老街文化旅游景区，漫步青砖灰瓦的街巷，沉浸式感受西府民俗风情、非遗技艺与市井烟火，领略这座国家4A级旅游景区独特的文旅魅力。
西府老街是陕西省首批省级夜间文旅消费集聚区、省级旅游休闲街区，也是宝鸡农民丰收节永久会址、中小学生研学教育基地。景区以非遗文化为主线，融合西府建筑、民俗、饮食文化，复原老西府市井生活风貌，青砖灰瓦、飞檐亭榭，处处尽显关中古建韵味 。
街区内古迹遗存星罗棋布。西门广场的西府牌楼依据老宝鸡历史照片复建，榫卯木构气势恢宏；始建于清嘉庆年间的袁家老宅，是西府传统民居代表；复建的西府书院还原党崇雅府邸风貌；中心戏楼木雕、砖雕精美，承载着秦腔故里的文化记忆，一砖一瓦诉说着西府过往故事。
紧邻老街的西府里文化艺术村占地3万平方米，改造40余户老民居，汇集艺术小院、主题博物馆、精品民宿、研学营地、文创开发等板块，为非遗传承搭建展示平台。社火马勺脸谱、凤翔泥塑、书刻技艺等非遗项目在此集中亮相，手艺人现场展演技艺，让游客近距离触摸传统乡土文化，践行“非遗进景区，文化助振兴”理念。
烟火美食是老街的一大特色。街区集聚省、市、区级非遗美食二十余家，各类西府风味小吃琳琅满目。景区依托老街粮行严把食材源头关口，保障饮食安全品质，让游客品味地道西府味道。熙攘的人流、此起彼伏的叫卖，勾勒出鲜活的人间烟火画卷。
如今的西府老街，将历史遗存、非遗展示、特色美食、研学体验融为一体，实现传统文化与现代文旅的碰撞交融。在这里，游客既能品读西府千年文脉，也能感受市井烟火气息，成为展示宝鸡地域文化的重要窗口。一条街读懂一座城，西府老街正以独特魅力，吸引八方游客前来打卡体验。
编辑：朱茜茜